根据不同的油料采用的食用油压榨设备工艺流程也不同。一般情况下,油料压榨前都要经过去壳、除杂、破碎、压胚、蒸炒等几个工序;使用食用油压榨设备压榨所得毛油都要精密过滤除去杂质。
食用油压榨设备工艺流程:
原料→除杂→破碎/压胚→蒸炒调质→压榨→过滤→毛油
目前的食用油压榨设备主要为螺旋榨油机,螺旋榨油机分单螺杆和双螺杆两种。单螺杆榨油机行程短,压力大,榨膛温度高,产量大,适用于大宗植物油料的压榨。双螺杆榨油机由于是双行程,榨膛温度较低,适用于高端油料的一次压榨制油。
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