世界上最稀有的咖啡
你正在支付的是一种体验--享受平常难得的美味。
麝香猫咖啡来自于印尼爪哇和苏门答腊岛,这里因为其优良的咖啡而众所周知。该地区原本生长一种小灵猫般的动物叫麝香猫。这是他们的学名,当地人称之为Luwaks(努瓦克/麝香猫)。这些小动物栖息在树上,它们最爱的食物是红色、成熟的咖啡浆果。它们将这种浆果连皮带子囫囵吃掉。咖啡豆则会在这些小家伙的胃里面发生化学变化和发酵。当这些咖啡豆结束在消化系统里面的旅行后,被排出。人们在森林的地面上搜集这些仍然完整无缺的豆子,清洗干净,然后像其他的咖啡一样被烘焙和研磨。
你肯定想知道在什么情况下促成了这第一杯的Kopi Luwak咖啡。谁会去(谁愿意去)搜集和焙炒动物粪便里面的咖啡豆?或许是当地人发现捡地面上的这种咖啡豆远比从树上采摘它们方便的多?我们将永远也不会知道。然而,正是由于这种奇怪的采集方式,世界上并没有太多的麝香猫咖啡。因此说这种咖啡是世界上独一无二的。它们有非常浓郁的香味,并且略带一点焦糖或巧克力的味道。这种咖啡有大地的芬芳、淡淡地、奇异的味道,像糖浆一样浓滑。
麝香猫咖啡自从1999起已经变成了一个高档品牌。麝香猫咖啡是为那些真正渴望最终质量,新鲜度和各种风味的咖啡鉴赏家而存在的。麝香猫咖啡是100%正品,是来自一个最高品质的咖啡豆和最专业的烘焙,他们做到了尽善尽美,每一杯咖啡你都可以品尝到它浓厚的味道,都会拥有充满激情和独特的体验。
关于我们
公司历史
自从1969年我们开了我们的第一家店铺,以传统的咖啡为经营项目的PT爪哇普瑞玛阿巴迪公司。在中爪哇三宝垄,我们的创始人Tan Hok先生以‘世界上最稀少的咖啡’--麝香猫咖啡为主要产品,把一个小小的家庭工厂变成了印度尼西亚最大的咖啡家族企业之一。
在PT爪哇普瑞玛阿巴迪,我们一直专注于创造出最完美的麝香猫咖啡。这就是为什么我们花了无数的时间去掌握咖啡业务的每一个环节:采购只有在印度尼西亚才有的最优秀的麝香猫咖啡豆;专门的小批量的手工烘焙;最后,追求完美无瑕的酿造工艺,在那里麝香猫咖啡最终被加工完成。
工艺
麝香猫咖啡的烘焙过程还有每一粒咖啡豆里面的天然特性都是和它的最终味道息息相关的。每一种麝香猫咖啡都有一个独特的烘焙深度以使他们具有饱满的香味,这才是他们真正了不起的地方。出于这个原因,我们制定了我们自己的烘焙风格和高标准的流程。我们坚信这包括了高度熟练工匠的五官,以保证麝香猫咖啡烘焙的完美。
麝香猫咖啡正品单礼品套装
特别的纸礼品盒
150g 全豆 100%正宗麝香猫咖啡
证书保证
尺寸:10.5*7*17.5 cm