这跨越近三个世纪的香醇,从1741年清朝乾隆年间的四川飘香而至。在清末已有“百年老窖”之称的大曲烧坊,依地而建,依水而造,世代延续汲取甘泉酿酒更是香醇清甘,畅销当时的四川等地,声名远扬。
这阵酒香也飘到了1985年的改革开放时期。经过企业改制的探索,五粮液酒厂出技术和配方,在原烧坊基础上获批建设,成为五粮液最大的联办厂,酒品质量和稳定产能得到极大的提升。
到了上世纪90年代,古绵纯开辟和引领了广东白酒消费市场,成为当时家喻户晓的白酒第一品牌,广东白酒市场也从此因这股来自天府之国的醇香而蓬勃发展。
为什么大多数广东酒友都对古绵纯情有独钟?
天时之利
在1997年古绵纯进入广东的时候,多数广东人还不习惯北方大曲酒的度数和口感。正是在这个经济发达、市场空间巨大,但又有待消费者教育的空白市场,古绵纯凭借敏锐的洞察和过人的胆识,迈出第一步从而抢占先机,成功开辟和引领广东白酒消费市场,成为当时家喻户晓的白酒第一品牌。广东白酒市场从此走向蓬勃发展,在此大背景下,古绵纯的上市可以说生逢其时。
推广传播:进行口碑营销
古绵纯经过大量市场调研,根据当时广东的四川人多,《山城棒棒军》、《傻儿师长》等剧热播的状况,决定以地道的四川话表现“百年老窖,33度古绵纯”这一主题。同时,古绵纯借川酒美名,利用四川文化宣传产品酒质正宗,在消费者心目中实现了抢先占位。
产品创新:大胆降度
古绵纯在广东市场上首先推出33度白酒,这一产品创新引领了广东白酒降度的潮流。古绵纯发现,广东人的口感偏向清淡,普遍认可的白酒度数和口感是33度、口感绵甜。因此,经过大胆降度,古绵纯取得了巨大的成功。
而在创新上,古绵纯从来没停歇。而今,随着“健康喝酒,喝健康酒”的理性消费回归,酒友对“纯粮酿、回味甘、醒酒快”品质的需求,古绵纯十年磨一剑,推出陈酿“10系列”和“15系列”。
源自百年老窖繁衍和积累下来的酿酒“黄金微生物”,酿造出更多香味物质,酒质愈香醇;采用自制包包酒曲中高温发酵,其形如馒头状鼓起,与五粮液核心传统工艺酒曲如出一辙,孕育独有五粮风味;秉承多粮型传统工艺,精选优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食,经长达90天固态发酵;坚持经典工艺,分层起糟、分层蒸馏、分段摘酒、按质并坛、长期贮存、自然老熟,更不惜配比更多陈坛老酒,只为带来物值超凡的品质。经全国著名白酒专家鉴评,具有:无色透明、窖香浓郁、绵甜醇和、香味协调、余味净爽、多粮型浓香风格突出等特点。
同时还有具有珍藏价值、尊贵大气的陈酿老酒“古绵金坛”系列,以轻松一转的全新开瓶设计,展现金坛尊荣。金坛主体色泽温润如玉,配以高端立体鎏金工艺,寓意着金玉满堂。外包装以牡丹缠枝莲纹装饰,极具华贵,是礼赠心意的首选好礼。
“纯”粮固态发酵无添加,“纯”正五粮精酿工艺,“纯”净减少杂醇油、醛类等易上头物质。一个个“纯”字,正是古绵纯从古至今、从传统到现代、从经典到潮流,不变的用心和坚持。
