不过主管销售的凤城老窖销售副总经理张钧镤却对此次大会持乐观态度。以糖酒会为契机,各地的老客户云集沈阳,给了自己一次尽地主之宜的机会,良好地巩固了客户关系。同时利用近水楼台的优势,与参展的同行进行了较为深入的了解和比较,做到心中有数也有底。而在产品上市方面,中高档麸曲酱香型白酒和凤城老窖芝麻香白酒一经推出就吸引了众多经销商的眼球,也恰好在张钧镤的意料之中。面对酱香白酒春天的到来和人们消费层次的逐渐提高,具有卓越口感和品味感的酱香白酒和芝麻香型白酒更能打动人们的味蕾。
多年来,东北酒在宣传上一直以告知性广告为主,而且习惯于走大众路线,以量大实惠为促销特点,多年来,一直微利经营。凤城老窖酒业身在东北也不能免俗,随着竞争的升温,一度也成为被慢慢煮熟的“青蛙”。2008年,凤城老窖酒业果断地砍掉了大批散酒销售渠道,并且以提价拉开了与小酒厂散酒的档次,虽然当年的总体散酒销售额大量下滑,但利润却得以提高。也就是从那时开始,一些质量过硬的新产品逐批被研发,比低端白酒更具品味性、文化性和观赏性,也有效保障了利润回报。
在凤城老窖酒业,一场以沈阳糖酒会为新起点的营销转型之战已经润物无声般地打响了。