45吨中山产"黑粉条"流入市场,市食品药品监督管理局突击检查--
昨日有媒体报道,已有45吨由玉米淀粉、墨汁、石蜡等"炮制"的中山产"黑粉条"冒充红薯粉流入市场!消息一出,不少老广担心广州也有"黑粉条".昨日下午,广州市食品药品监督管理局(下文简称"市食药监局")林勇胜副局长在接受新快报记者电话采访时明确表示:广州暂未查出"黑粉条".
市食药监局出动检查
据林勇胜介绍,昨日市食药监局会同工商等部门,对广州市内的餐饮企业进行了检查。
"暂时还没有发现任何一起使用假红薯粉条的案例。"林勇胜说,在检查过程中重点检查了餐饮企业的进货渠道。"我们要求餐饮企业必须规范进货渠道,索取票证,建档建册。"也就是说,餐饮企业必须要向供货商索要并检验相关证、票,并建档记录食品采购、销售情况。林勇胜称,通过这种方式,可以有效限制酒楼食肆使用"黑粉条".
穗售薯粉大多湖南产
昨日,记者专门走访了广州多家大型超市及市场,如龙口西路好又多超市、天河北百佳超市、员村和万国广场的家乐福、天河体育东市场和棠下肉菜市场,结果发现,绝大多数薯粉的产地来自湖南,并未发现被曝光的"中山市祥明食品有限公司"生产的薯粉。
体育东市场一名档主告诉记者,他们卖的红薯粉均来自湖南,"这是做酸辣粉的主要材料,湖南的红薯粉比较正宗。"一些店主称,几乎没人会去中山拿货。
记者走访部分食肆,发现确有个别小食店的酸辣薯粉"销路"不如以前。在前进路一家桂林米粉店,店主不断强调店里的薯粉来自湖南,"可还是有部分客人指明要改用米粉或河粉来做酸辣粉,不要红薯粉".
中山新进展
多部门突查金叶市场 带走问题粉条265袋
新快报讯 记者 张恩杰 杨晓霞 通讯员 钟轩 报道 昨晚,中山市质监、工商、公安部门联合召开新闻发布会,向媒体通报中山市祥明食品有限公司涉嫌违法生产假红薯粉一案的阶段性查处情况。目前,该公司违法制假产品流向已基本查明并得到控制,三名主要涉案嫌疑人已被刑拘,缴获搅拌制粉机3台、成品约6.6吨、添加配料一批及相关涉案物品,案件正在进一步侦查中。
据中山市质监局负责人介绍,4月21日,该局在食品安全检查行动中发现,位于港口镇的中山市祥明食品有限公司违法生产假红薯粉,在生产车间和仓库查获了柠檬黄色素、果绿、珠江牌墨汁、半精炼石蜡(仅用于工业用途)等。在该公司成品仓库内,执法人员共查获成品约6.6吨,包括标称为"珍珠粉"及标称为"纯红薯粉"的淀粉制品分别为1100公斤和5540公斤。
事发后,中山市委市政府高度重视,中山市迅速成立了联合工作领导小组,市质监、食品药品监管、工商、公安等部门迅速启动应急预案,集中力量开展假薯粉专项检查。昨日联合执法检查组在中山西区金叶市场查获标称"中山市祥明食品有限公司"生产的红薯粉条265袋,共1325公斤,目前已抽取6批次样品检测,待进一步处理。中山市食品药品监督管理局对涉及可能使用假红薯粉的有关餐饮单位进行全面检查,共检查了45间餐饮服务单位,暂时未发现假红薯粉。
三名主要犯罪嫌疑人被抓后交代
"黑粉条"主要销往金叶市场
新快报讯 记者 张恩杰 杨晓霞 通讯员 钟轩 报道 昨日上午,中山市公安局成立专案组,办案民警在港口镇铺锦村祥明食品公司抓获主要犯罪嫌疑人罗建明(男,22岁,湖南省耒阳市人)、罗祥生(男,45岁,湖南省耒阳市人)和严卫(男,25岁,湖南省祁东市人)。
经审讯,三名嫌疑人交代:2010年8月,罗祥生与罗建明(父子关系)从外地引进3台搅拌制粉机,招聘严卫等20名工人,投资50万元在中山市港口镇开办加工食用粉厂,以罗建明作为法定代表人,2010年12月办取工商、税务、食品生产许可证,今年2月正式投入生产经营。利用工业石蜡、墨汁、果绿、柠檬黄色素、玉米淀粉制作假"红薯粉条"和劣质"珍珠粉",办厂至今生产销售约50吨,涉案价值人民币20多万元,产品主要销往中山市西区金叶市场。