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金针菇基腐病防治

   日期:2013-04-02     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:832    
症状

  子实体生长发育阶段,菌柄基部变黑褐色至黑色糜烂,基部糜烂后,子实体倒伏。幼菇丛发病虽不倒伏,但不能延续向上生长发育,严重发生时,针状的幼菇成丛变黑糜烂。

  病原

  瓶梗青霉,属半知菌亚门、丝孢纲、丛梗抱目、丛梗抱科,该病原如在马铃薯蔗糖培养基上,菌丝白色、粉状。培养基呈深红褐色,菌落呈粉红色。抱子梗从气生菌丝上长出,呈对称分叉。与青霉素的分枝类似,但小枝梗顶端着生的分生孢子可形成长链,链长达400—600微米,分生孢子椭圆形、单细胞、无色。

  发生

  各地均有发生,以室内床栽较多。多发生于棉籽壳生料栽培的菇床上,生长阶段培养料含水量过高,床面长时间有积水,加之长时间覆盖薄膜,通风不良,湿渡过大,有利发生。

  防治

  1、子实体生长阶段节制适宜的含水量,经常消除床面积水,特别是在子实休生长阶段消除积水特别重要。

  2、发现病菇后应及时消除,此后喷1∶500倍25%多菌灵或65%的代森锌,可收到一定的防治效果。


 
 
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