印尼食品展由印尼商务部和工业部以及卫生部联合协办，是该地区最重要的展会，2018年迎来了第16届的印尼食品展（INTERFOOD 2018）。
雅加达作为印度尼西亚共和国的首都，是政治、经济、文化中心，是外国旅游者、商人、投资者进入印尼的大门。印尼食品展将聚集东南亚地区最具实力的食品加工业、食品包装业巨头及相关产业领导性企业，完美呈现食品行业发展趋势。展会规模涉及食品与酒店相关的各个方面，吸引来自世界各地的参观者，展会历时四天，给与广大的商家一个绝佳的洽谈业务，发展国外市场的机会。
市场分析
中国-东盟自贸区是我国同其他国家商谈的第一个自贸区，也是目前建成的最大的自贸区。其成员包括中国和东盟十国，涵盖18.5亿人口和1400万平方公里。东盟是东南亚国家联盟（Association of Southeast Asian Nations，简称 ASEAN）的简称，有10个成员国；文莱、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、新加坡、泰国、柬埔寨、老挝、缅甸和越南。其中，前6个国家加入东盟的时间比较早，是东盟的老成员，经济相对发达；后4个国家是东盟新成员。20世纪90年代以来，我国与东盟的经济联系日益紧密，双边贸易持续攀升。目前，东盟是我国在发展中国家中最大的贸易伙伴，我国是东盟的第四大贸易伙伴。
展品范围
1、食品 & 饮料：水果蔬菜，清真食品，有机食品，糖果，速食，奶制品，海产品，肉类和肉制品，保健食品，杂干货，谷物和谷物制品，酒精饮料，无酒精饮料；
2、酒店食品和用品：餐饮技术，技术设备、仪器；数据、通信、信息系统，服务，食品和半奢侈品，环保，酒店设备及供应，酒店室内设计、设施建设，安全系统，卫生服务，酒店顾问；
3、食品加工技术：食品加工及包装技术，饮料技术，测量及调节系统，冷冻和冷藏技术；
4、零售和连锁：零售技术，商店设备，产品展示；
5、清真食品：清真食品和饮料、化妆品和药物，旅游和酒店，物流，食品和餐饮技术；
