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牛奶孩子的最佳运动饮料

   日期:2012-04-06     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:318    

  孩子们喜欢跑来跑去,玩得大汗淋漓、口渴难耐,此时光喝水可不是一个解渴的好办法。英国《每日邮报》刊登的一项加拿大新研究称,对于孩子来说,牛奶是最好的运动饮料。

  这项研究的负责人加拿大麦克马斯特大学布莱恩·迪莫恩斯博士选取了数名8—10岁的孩子为对象,在同样天气情况下,对他们的运动表现、出汗、身体补水以及运动后多项身体变化等情况进行了分析。结果发现,孩子大量出汗后,喝牛奶更能有效预防脱水。

  莱恩·迪莫恩斯解释说,牛奶之所以更适合孩子,是因为其中富含碳水化合物、钙、电解质和盐分,帮助保持体液平衡,更重要的是,牛奶中含有孩子肌肉生长和发育必不可少的蛋白质。虽然运动饮料也能达到类似效果,但孩子喝了不但容易发胖,还会伤牙。如果含咖啡因,可能会造成一系列健康风险,包括神经系统和心血管发育等。

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