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换季更新推高瓜果蔬菜价格 西瓜青椒成新“涨门”

   日期:2011-10-10     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:744    

    "怎么水果都贵了?"昨日,在省城吉祥苑农贸市场,前来买水果的张女士发现,十一节前价格还平民化的水果,十一过后竟然都悄悄涨价,其中葡萄一斤竟然涨了1元多。采访中记者看到,受季节转换品种更替影响,不仅水果市场涨声一片,青椒价格也一路高歌,成为了蔬菜新"涨门人".与此同时,受黄金周影响,十一期间猪肉和鸡蛋价格也出现小幅涨动,但随假期结束目前价格大都已回调。

    受品种更替影响

    水果集体喊涨

    秋季是丰收的季节,水果大量上市,消费者本应吃上价格平易近人的水果,但采访中记者看到,受品种更替影响,省城水果市场是涨声一片,其中本报调查的8种水果,除了橘子出现轻微降幅,其余7种水果价格齐涨。

    昨日,在省城无影山商业街记者看到,曾畅销一时的西瓜没了踪影。"天气越来越冷,西瓜的进货价越来越贵,而买西瓜的越来越少,干脆不进货了。"采访中,一水果摊摊主解释道。而在正觉寺小区、王官庄等菜市场内,虽然西瓜依旧有售,但价格已经从国庆节前的1元/斤,涨到了1.5元/斤,半个月涨幅达到了50%,可以说西瓜已经成了果蔬类的新"涨门"了。

    "除了西瓜,很多水果的价格都涨了。"采访中,刘长山路一家蔬果店老板告诉记者,目前省城水果正处于品种更替期,有的因为快下市量少价高,像葡萄最为明显,受下市影响,一个星期内每斤价格涨了0.5元;而有的水果则是因为刚上市同样是量少价高,像红富士苹果,就是因为上市初期供应量较少,所以价格走高,"水果集体喊涨的情况,会随更替期结束而有所改善。"

    一周涨幅超三成

    青椒接过涨价接力棒

    随着秋季蔬菜的大量上市,从九月底开始,省城以菠菜为首的叶类蔬菜价格就纷纷下跌,让市民的菜篮子轻松不少,但同样受季节影响,以青椒为首的非叶类菜,却接过了涨价接力棒,一周涨幅超过了三成,成为了消费者餐桌上的新贵。

    "进入十月份后,蔬菜中当属青椒涨的最快。"采访中,王官庄附近一位菜贩张先生告诉记者,十一节前,青椒每斤价格为1.8元,进入十月份后,青椒就像打了兴奋剂,一天一涨,现在已经卖到了2.5元/斤,"受价格上涨影响,已经减少了进货量。"

    从本期《50种百姓餐桌食品价格表》中也不难看出,记者调查的五家市场中,青椒价格全部超过两元,涨幅达到了32.95%.对此,蔬菜批发商杨女士表示,随着天气转凉,青椒长势也变得缓慢起来,产量有所减少,导致市场短期供应不足是省城青椒价格上涨的主要原因。

    此外,记者了解到,除了青椒,同样受季节影响,韭菜价格上涨也较为明显,周涨幅为27.91%.

    鸡蛋价格继续降

    米面油粮暂稳定

    前段时间一度持续上涨的鸡蛋成为了备受关注的农副产品,其价格变化也牵动着消费者的菜篮子。采访中记者了解到,十一节前,省城市场上鸡蛋价格出现回落,并有市场跌破5元,回落到了4.9元一斤,但十一黄金周期间,鸡蛋价格又出现回潮,重新破五。

    "受十一影响,鸡蛋价格又涨过了5元,但也就维持了三四天时间。"采访中,无影山商业街的一位鸡蛋零售商告诉记者,现在鸡蛋每斤零售价已经下调到了4.7元/斤。而本期《50种百姓餐桌食品价格表》显示,目前鸡蛋的平均价格为4.56元,消费者买鸡蛋也变得大方起来,其中不少消费者表示,怕鸡蛋价格涨涨跌跌不稳定,趁便宜时多买点。对此,鸡蛋收购商刘长表示,天气转凉,鸡产蛋率上升,产地收购价下跌,预计近期蛋价将保持稳定。

    而与鸡蛋价格波动频繁相反,近期省城的米面油粮价格变化不大。据了解,上周仅涉及大豆类产品的进货价有波动外,像大米、小米和花生油等批发价、零售价都未有变化。 本版撰文/图 记者 刘静


 
 
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