继前日沃尔玛7家在渝门店被责令停业整顿后，昨晚8点，其另外6家分店（含3家好又多超市）开始停业整顿。"也就是说，沃尔玛在渝所有门店全部开始停业整顿。"市工商局相关负责人介绍，这6家门店分别是万州区沃尔玛太白路分店、南岸区沃尔玛骑龙山庄分店、南岸区沃尔玛南滨路分店、南岸区南坪步行街好又多店、渝中区好又多大礼堂店、沙坪坝区好又多欣阳广场店。
消费者如何索赔？
可通过购物小票或查看积分、刷卡记录等，获得双倍赔偿
昨日，获悉沃尔玛在渝门店停业整顿后，不少市民想知道，购买了假冒绿色猪肉的如何索赔？对此，沃尔玛西区总部事务部总监王维称，消费者可凭购物小票或其他凭证，前往所购物品的超市索赔。
由于事隔已久，不少消费者的购物小票早就扔了、找不到了，又该如何索赔呢？王维说，消费者索赔程序按照《消费者权益保护法》处理，如果确实提供不出购物小票，可以通过回忆购物时间，看当时是否有积分、刷卡等行为，还可以调取当时的录像资料查看。如果消费者能回忆起自己在哪天哪个时段付的费，还可以与收银电脑的收费记录进行比对。
"这种索赔方式很繁琐，有没有其他更便捷的方式？"重庆晚报记者提出质疑。王维则称，没有其他办法了。
消费者的索赔是由沃尔玛退还购物费用，还是进行加倍赔偿？市工商局执法局副局长董世远介绍，沃尔玛销售假冒绿色猪肉违反了《消费者权益保护法》，属于消费欺诈，应该对消费者实行买一赔一，即双倍赔偿。
停业后如何整顿？
对员工进行业务培训，打扫货架，整理商品标签等
据了解，工商部门原本要过两天才给沃尔玛其余5家门店（除沙坪坝好又多欣阳广场店）出具《处罚决定书》，但这5家门店都主动要求提前停业整顿。同时，沙坪坝好又多欣阳广场店没有涉及假冒绿色猪肉案件，但该店亦主动要求停业整顿。
那么，沃尔玛停业后是如何整顿的？员工是放假还是坚守岗位？昨日下午，王维带领媒体前往沃尔玛冉家坝店，查看整顿情况。
重庆晚报记者在现场看到，该店大门紧闭，门口设立一个咨询台，专门给市民针对沃尔玛停业整顿事宜答疑解惑。随后，重庆晚报记者一行从员工通道进入超市，来到一个培训室。培训室里，一名男子正在给该超市的40多名熟食柜台员工进行培训，培训内容是食品安全及消毒。重庆晚报记者在黑板上看到，板书内容涉及到着装标准、正确谈吐、洗手消毒的流程。
王维介绍，该分店有200多名员工，全部都要分批培训。至于培训的详细内容以及培训时间长短，王维及沃尔玛员工称不便透露。据称，沃尔玛总部10月1日已派人到重庆指导整顿工作，但具体来了多少人，王维等也不愿透露。
随后，重庆晚报记者一行又被带到该超市的卖场。王维介绍，还未安排培训的员工均在做货架及柜台清洁，并将所有商品的标签重新整理、张贴。
离开该店时，重庆晚报记者发现员工通道的墙上，有一个员工作品展示区。展示区上有一幅毛笔字，在此时显得特别醒目：诚信是金，做正确的事，做诚信的人。
为何处罚这么重？
因为屡罚屡犯累计达到21次，今年半年内被罚9次
又是停业整顿又是罚款，还刑拘20多人，这个处罚会不会太重？昨日，有律师接受重庆晚报记者采访时称，根据相关法律，最重的处罚还可以直接吊销营业执照。
市工商局副局长陈速表示，近年来，工商部门还是首次对商家使用停业整顿的处罚，"处罚的确比较重的。"
为何这次要对沃尔玛开出如此一张大罚单呢？陈速称，沃尔玛2006年落户重庆后，就有21次因为食品安全、欺诈消费者等问题，受到工商部门处罚。工商部门每次都督促其整改，但效果仍不明显，违法行为还是不断发生。
"从今年3月份开始至今，在短短大半年时间内，沃尔玛在重庆就接连出现了油炸过期板鸭、标签不规范、假冒绿色猪肉等违法事件，被查处了9次。同时，工商部门与沃尔玛高层的行政约谈也举办过两次。"陈速说，尤其在行政约谈时，工商部门都将沃尔玛存在的问题进行了详细分析，但沃尔玛仍屡次受罚屡次不改。
"因此，这次的处罚力度相当大，希望通过这张大罚单给沃尔玛敲个警钟，让他们痛定思痛，认真整顿后为重庆消费者提供真正优质的服务。"陈速说，此举也意在提醒重庆其他大型商场、超市，要建立完善好内部管理制度。
沃尔玛停业整顿期间，工商部门如何监管？陈速称，市工商局首先会给沃尔玛中国总部出具一份《行政建议书》，把沃尔玛历年来被查处案件中普遍存在的问题梳理出来，提出行政执法建议，让沃尔玛有针对性地进行整改。另外，还会对沃尔玛提出几点要求，包括组织员工学习、落实相关制度、查找出现问题的环节、处理好与假冒绿色猪肉案有关的遗留问题等。
安装电子监管系统
随时揪出问题食品
重庆晚报讯 哪种食品出问题了，电子监管系统可以立即帮你把全市的此类问题食品揪出来。昨日，重庆晚报记者从市工商局获悉，该局最迟下月将安装近万台电子监管系统，便于随时查看商家的进出口货物信息。
市工商局食品安全处处长介绍，市工商局将对全市所有批发商、大型商场、超市（不含零售）免费安装电子监管系统。有了这套电子监管系统，商家每天的进出口货物、销售金额等交易情况就会同时上传到电子监管系统中，工商部门可以随时登录该系统检查商家交易情况。
也就是说，这台电子监管系统将把商家的每种货品信息全部记录在案，只要搜索任何一种商品，就可以立即查出该商品从哪里生产、从哪里进货、现在处于什么位置等信息。
左勇举例称，台湾曾曝出饮料含塑化剂的问题，重庆工商部门接到含有塑化剂的问题饮料时，如果没有电子监管系统，则要在全市的商场、超市、小卖部进行逐一排查，通缉问题饮料。有了电子监管系统后，就可以直接查看重庆是否有商家在销售此类商品，以及有哪些商家在销售。
"这套电子监管系统针对性强，精准度高。"左勇说，这相当于给全市食品又增加了一道安全屏障，有利于随时将问题食品揪出来，保障消费者的食品安全。
本版稿件由重庆晚报记者 张水红 钱波 摄影报道
