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吃对食物清肠过夏季

   日期:2012-05-24     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:850    

  才刚刚立夏不久,不少人已经开始感受到夏天的热浪袭人了。身体干燥容易上火,继而导致皮肤暗沉,水嫩度大打折扣。那么,如果从吃的方面入手,调整好皮肤和身体的最佳状态,过一个健康而亮丽的夏季呢?以下几款食物不可错过。

  多吃蔬果清毒素

  到了夏季,由于湿热,如果不注意保养,体内毒素会大量增加。所以,我们平时要适当吃一些有清毒效果的蔬果。莴苣中含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料,具有清热解毒,利湿祛痰的功效。炒菜食用或煲汤都是不错的方法。

  夏季对人体的损耗比较大,也可多食用茄子,有防衰老的功效。因为茄子中含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能够延缓人体衰老。另外,。草菇含有丰富的蛋白质,人体八种必需氨基酸齐全、含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。

  多吃莲子可减少烦躁

  有很多人爱吃咸鸭蛋,但却不知其丰富的营养功效。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。如果你想促进胃肠蠕动,不妨多吃一些豌豆。豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。

  另外,天热容易让人烦躁,这时可多吃一些莲子,煲汤或者煮糖水都是不错的选择。夏季是养心最好的季节,因为此时心脏最脆弱,暑热逼人容易令人烦躁伤心。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品。

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