齐鲁网10月12日德州台讯 （通讯员 时钰睿） 为彻底杜绝地沟油流向市民餐桌，德州市经济开发区城管执法局特地购进餐厨垃圾车，对全区各类饭店产生的餐厨垃圾进行统一免费清运，杜绝地沟油流向餐桌。
据了解，近日，德州市经济开发区城管执法局对辖区近300个大小饭店进行摸排走访时，发现每到下午四五点或晚上九点以后，都会有三轮车来到饭店门前，运走多个沾满油污装着餐厨垃圾的垃圾桶。这些餐厨垃圾俗称"泔水",是提炼地沟油的原料。针对这一现象，市经济开发区城管执法局特地购进餐厨垃圾车，对全区各类饭店产生的餐厨垃圾进行统一免费清运。
此举不但受到广大市民的强烈支持，而且各个饭店的老板也拍手叫好。一位经营川菜饭店的王经理告诉记者，"之前也有人来收餐厨垃圾，也不知道他们用来干什么，很担心被用来提炼地沟油。现在好了，城管帮着处理，而且还是免费运送，再也没有后顾之忧了。"从中可以看出呢，这真的是得到全体德州市民支持和拥护。
而且，据市经济开发区城管执法局相关负责人说呢，市经济开发区执法局从今年开始购进了餐厨垃圾车，全面落实责任，争取能够严格规范餐厨废弃物排放行为，不断健全完善收集、处理餐厨垃圾的机制，实现餐厨废弃物的综合利用，并在源头上制地沟油的提取。
