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食疗养生:莓果养颜奇效 吃出水嫩肌肤

   日期:2012-06-15     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:905    

  红色莓——轻轻松松白的通透

  借助红色莓果出色的美白力量,坚持食用一段时间,肌如凝脂不再是梦想。

  1、红树莓

  产地:中国东北

  红色莓果的代表,富含丰富的抗氧化黄酮和鞣化酸,无论是食用还是晒干磨粉敷面膜,都能让肌肤看起来通透匀净,对抗老化和瘦身的功效也很不错。

  怎样吃:打碎混合在草莓味的冰淇淋中,是最清凉美味的吃法。也可以同金盏花、香蜂草、野蔷薇果、玫瑰花混合在一起泡水喝,美白效果也很惊人呢。

  2、蔓越莓

  产地:北美湿地

  任何水果当中,都有着能令肌肤美丽健康的维生素C,蔓越莓当然也不例外。珍贵的小红苺能一面抵抗自由基对肌肤造成的老化伤害,一面为肌肤添加所需的营养元素,如此双管齐下,想不变年轻美丽恐怕也很难吧!

  怎样吃:与苹果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁,口感不酸更顺口,又保持了蔓越莓独特的风味。或者将它制成蔓越莓醋,最大化保留蔓越莓的花青素与不饱和脂肪酸。

  3菠萝莓

  产地:南美洲

  外形与草莓十分相似,果肉是奶白色,表面分布着均匀的小红点,口感更像菠萝。含有一种叫”菠萝朊酶“的物质,可以分解蛋白质,在食用肉类或油腻食物后,吃些菠萝莓会比普洱茶更能去除油腻感。

  怎样吃:效仿菠萝咕咾肉的做法,用菠萝莓来代替菠萝。

  4紫色莓——益气补血助乌发

  要想红光满面、头发乌亮,紫色莓果是不错选择。

  桑葚

  产地:中国

  深紫色,个大,肉厚。富含多种维生素,尤其含有丰富的磷和铁,能益肾补血,使人面色红润,头发漆黑亮丽。

  怎样吃:直接食用。搭配黑豆,更能提供使头发变黑的黑色素以及供头发生长所需的蛋白质。

  5蓝色莓——让眼睛清亮电力足

  被称为“飞行员秘密武器”的蓝色莓果,它在所有莓果中富含花青素最多,不仅抗氧化力超群,在保护眼睛、维持视力上更有着功不可没的战绩。

  蓝莓

  产地:美国

  果实呈蓝色,色泽美丽,外表被一层白色粉包裹。蓝莓所含有的蓝色花青素有促进视红素再合成的功效,可以明显改善用眼疲劳。

  怎样吃“将1/2杯新鲜蓝莓、1/4杯鲜柠檬汁、一杯香草冰淇淋、1/4杯酸奶倒入搅拌机搅拌均匀后,淋上一点蜂蜜和桂花即可。

  6山桑子

  产地:北欧、美国的北方及加拿大

  被称为”欧洲蓝莓“。能够加速”视紫质“再生的能力,以促进视觉敏锐度,这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助。二战期间,英国皇家空军飞行员就配备山桑子,以增强他们夜间执勤时的视力。

  怎样吃:空腹食用吸收最好。不过山桑子属于浆果类食物,大量食用会有倾泻的作用,因此胃寒的人建议饭后吃。

  黑色莓——对抗自由基

  自由基的积累直接影响了肌肤的衰老速度,要想缔造肌肤的“不老神话”,黑色莓果是首选。

  7接骨木莓

  产地:欧洲、北美

  微微发蓝的黑色圆球浆果。含有丰富的抗氧化物质,其抗氧化力为维生素C的20倍,维生素E的50倍。

  怎样吃:新鲜果实与花朵煎汁做茶。

  8巴西莓

  产地:巴西

  紫黑色的圆球形浆果,同蓝莓大小相仿。薄薄的可食用果肉包含着一颗硕大的果核。这种被誉为“生命果、青春果”的浆果已经被认为是最厉害的抗氧化剂,能帮助你清除身体的自由基,通过保持细胞的水润和强韧来让肌肤变得更年轻、光滑和紧实。

  怎样吃:直接榨汁

  9黑加仑

  产地:中国新疆

  黑色浆果,形状与提子相似含有丰富的维C为野生浆果之首。经常服用黑加仑果汁可以提高抵抗力和免疫力。

  怎样吃:将新鲜黑加仑和少量淀粉、砂糖熬制的糖浆用搅拌机打碎混合,冷藏后即成好吃的天然黑加仑果酱。

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