中国经济网杭州10月21日讯 2011国际茶业大会暨茶产品交易会今日上午在杭州揭开帷幕，在本届大会的"中外茶叶CEO论坛上",来自英国、俄罗斯、摩洛哥等全球知名企业代表与我国茶界精英齐聚杭州，共同探讨茶行业发展趋势。俄罗斯莫斯科茶叶包装公司的Anton Makarov表示，对俄罗斯2011年到2015年不同茶叶的消费预测结果显示，目前俄罗斯每年的茶叶消费总量约13万吨，其中11.2万吨是红茶，剩下的是其他不同种类的绿茶。
Anton Makarov认为，要增加中国茶叶在俄罗斯市场上的销量，应首先增长袋装茶消费量和出售量。另外，要扩大中国绿茶在俄罗斯的销售，下一步应注重培养俄罗斯消费者对喝绿茶的习惯。
下面是演讲实录：
Anton Makarov:各位下午好。在此之前请允许我介绍整个公司的发展历程，莫斯科茶叶是最早的茶场之一，可以追源19世纪莫斯科有一个商场的创始人。在1883年创造了一个公司，这个股份公司叫做车队的意思，这个股份公司的主营业务就是茶叶的加工贸易，在此基础上我们组建了我们第一个茶场。那么我们这个股份公司当时在莫斯科所有各大城市都设立自己的贸易点和仓库，正是因为这个努力和贸易点的设立，不仅在全国得到迅猛的发展，把触角也伸到的国外，同时也改名为莫斯科茶叶分装场。
Anton Makarov:今天我们工厂也就是莫斯科茶场也得到迅猛的发展，也有大批高效进行茶袋装和桶包装的高效设备。今天除了我们俄罗斯有60多年的历史茶的品牌，还有很多自己的品牌。在我们所生产的茶叶当中也包括了来自中国的绿茶原料生活相关的制品。我们所分装主要来自云南的绿茶，同时我们还使用云南的原料来分装红茶。俄罗斯人说的黑茶。与此同时分别采用不同的原料来生产带装茶和桶装茶。现在给大家介绍一下俄罗消费者的偏好。
Anton Makarov:大家可以看到我在大图片上展示的是2006年2010年茶叶不同种类的消费形势，对2011年到2015年不同茶叶的消费预测，那么目前俄罗斯每年差的消费总量约13万吨，这13万吨的茶叶总消费当中11.2万吨是红茶，剩下的是其他不同种类的绿茶，也就是说绿茶的总消费量在13000吨，占比大概在10%左右，大家在屏幕上2006年到2010年俄罗斯不同种类的消费情况同时对2011恩年2015不同种类茶消费预测。近年来俄罗斯的销量在不断的增长过程当中，2006年整个带装茶的达到了30%,2010年增长又达到了50%,我们预测未来的5年增速会保持53到55%的水平。
Anton Makarov:事实上俄罗斯茶的市场是趋于饱和状态，事实上在其他任何一个欧洲的国家都找不到俄罗斯这样一个市场，就是说整个俄罗斯相关的超市货架上可以找到任何种类的茶，现在之所以拍这个的照片，就是展示一个贫穷的老奶奶花20分钟都无法选择自己要什么样的茶，事实上俄罗斯所有的居民都是茶的消费者。
Anton Makarov: 那么事实上想指出的一个事实，就是近年来俄罗斯的人口不断的下降，我们整个茶的消费者的总量也在不断的下降过程当中。事实上我们也不能够通过人均茶的消费量的增长来扩大整个茶的消费量，其中一个很重要的原因是越来越多的人们在喝咖啡。与此同时袋装茶不断增长，使得人们对茶的花费越来越小，我们如何去看待通过我们自己的努力，来增加中国茶叶在俄罗斯的销量？我们认为，首先一个比较合理的解决方案就是增长袋装茶消费量和出售量，可是我们现在很难找到有质量且安全的茶，在茶的质量方面，所有的一次性冲泡袋装绿茶很难符合国家的质量要求。
Anton Makarov:第二个方向就是红茶，通过进一步在红茶的爱好者当中扩大红茶的市场，消费者更喜爱印度的红茶。那么在这方面中国要做的工作是什么？尤其是中端和低端的茶叶价格上面，也要符合要求。那么对于中国的绿茶而言，我们认为下一步扩大中国的绿茶在俄罗斯销售总量的话，我们要做的一点就是进一步形成或者逐渐帮助俄罗斯消费者对绿茶的习惯。在这方面我们做的具体工作是茶叶企业一起在消费者当中扩大中国绿茶的宣传。与此同时加强对质量的监控，使得绿茶有一个稳定的高水平的质量，同时加强出口质量的管理，同时出入许可的制度组成联盟，进一步扩大绿茶的市场。
Anton Makarov:事实上为了进一步扩大中国绿茶在俄罗斯的销售量，我认为中国绿茶生产企业和俄罗斯生产商应一起扩大整个茶的品牌宣传和在俄罗斯市场进一步推动商品，进一步扩大市场。事实上在这方面我们需要投资的支持，比如说我们有一个合作的成功案例：我们和印度伙伴一起，通过印度的出口商向我们进口商提供了商品贷款，我们也希望中国的企业能够充分使用这样的信贷工具，共同推进中国的市场在俄罗斯市场上的影响力。最后指出的是中国的茶叶是一个非常让人神往的产品，也有非常悠久的历史，事实上我非常希望在茶方面或者茶产品的推广方面有更多的作为。
