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多吃菠菜结肠癌风险降一半

   日期:2012-07-05     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:896    
  美国俄勒冈大学的研究人员发现,吃菠菜可以降低在煮熟肉中所发现致癌物的破坏性效果,将患结肠癌的风险降低近乎一半,从58%降至32%。

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