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多C多营养 12款果蔬大PK 选出加强版营养王

   日期:2012-07-10     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:941    

  果蔬已经成为了很多人的心头之好,原因很简单,果蔬含有碳水化合物、矿物质、维生素C、胡萝卜素,脂肪含量又很低。营养专家也提出“每天至少吃5份水果和蔬菜是健康生活的关键”的建议。因此,要健康,果蔬缺不得,那面对着市场上各种果蔬,我们应该从何入手?爱美网小编为您准备了12款果蔬营养pk榜,让您轻松挑选更营养的果蔬。

  芹菜加强版:小萝卜。

  都富含钾元素,利于稳固血压。但萝卜富含异硫氰酸盐,抗癌效果更好。

  土豆加强版:红薯。

  都含有充足的碳水化合物,为身体提供充足能量。不过红薯所含的维生素C、维生素E和β胡萝卜素远高于土豆,在保护心脏和抗癌方面效果更佳。

  蓝莓加强版:黑加仑。

  蓝莓的营养价值不用多说,但是黑加仑的抗氧化剂与维生素C含量更丰富。黑加仑的花青素含量也较高,有助于预防癌症和心脏病。

  香蕉加强版:杏脯。

  在铁元素和镁元素的含量方面,杏脯要高一些。这两种元素对于维持能量正常代谢和神经系统的健康至关重要。

  橙子加强版:木瓜。

  木瓜的维生素C含量和橙子差不多,但是它的β-隐黄质含量是橙子的15倍,能极大地降低多发性关节炎的风险。此外,木瓜含的膳食纤维能稳固胆固醇水平、对抗便秘。

  苹果加强版:猕猴桃。

  猕猴桃的维生素C、叶黄素含量较高,能保护眼睛健康。同时猕猴桃富含的叶酸是红细胞和胎儿发育所需要的重要营养成分。

  这六种食物,补充的营养更充分,让你的身体更强健。想健康,还是要多吃“加强版”的食物哦。

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