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北京猪肉批发价跌下10元 创5月份以来新低

   日期:2011-11-08     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:198    

    记者昨日从北京最大的农产品批发市场新发地市场了解到,猪肉价格已经下跌至今年5月份以来的最低点。

    据新发地市场的统计,11月4日,新发地市场白条猪的批发平均价是9.75元/斤,这个价格是5月5日以来的最低点,比去年同期的7.88元/斤上涨了23.73%;比10月4日的11.43元/斤下降了14.70%;比10月28日的10.38元/斤下降了6.07%.

    其中11月2日的价格9.68元/斤是5月3日以来的最低价,也是自今年5月9日白条猪批发平均价站到2位数的高价位以来首次回落到1位数的价位。

    新发地市场相关负责人昨日表示,肉价下跌速度之快、之猛,出乎许多人的意料之外。上周白条猪批发平均价与肉价高峰期时的毛猪价格相当,11月4日,批发价格是9.75元/斤,新发地市场上市量1700多头,10几家批发商一算账,当日造成的亏损接近20万元,平均1头猪亏损115元。

    业内人士分析称,肉价下跌属于恢复性回落,前期猪肉的高价刺激生猪养殖数量增多,近期生猪出栏数明显增多,猪肉供给增加,价格自然回落。(记者李静)


 
 
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