7日上午，"八闽红盾出击--食品市场专项执法大行动"启动，18辆工商执法车和1辆食品安全流动检测车奔赴福州各辖区，开展检查执法活动。此次行动将依法取缔一批无证无照食品经营户，严查一批食品违法经营案件，曝光一批典型案例，教育和震慑食品违法违规经营者。
据了解，此次执法大行动为期1个月，以商场、超市、批发市场、集贸市场等各类市场和食杂店为重点对象，以城市社区、农村、城乡接合部为重点区域，以乳制品、食用油、猪肉及肉制品、粮食制品、调味品、豆制品、果脯蜜饯、面制品、酒和饮料、休闲食品、速冻食品、老年人食品、儿童食品等品种为重点食品，重点依法查处无照经营食品行为；未履行进货查验义务或查验记录义务行为；经营"地沟油"和非正规来源食用油、含"瘦肉精"等不合格猪肉和食品违法添加行为；销售"三无"、过期、假冒伪劣、有毒有害和其他不合格食品行为，以及其他食品违法经营行为。
省工商局局长叶木凯表示，希望通过此次集中行动，向全社会表达工商部门严厉打击食品违法经营行为的鲜明态度和坚定决心，彰显工商部门作为保障人民群众健康安全的"红盾卫士"的良好形象，进一步促进我省食品市场秩序的规范。
据介绍，今年初以来，全省工商系统共出动执法人员10.76万人次，查处食品违法经营案件2514件，罚没金额880万元，取缔无照经营501户，处理消费者申诉和举报945件。
记者7日从市工商局获悉，为确保此次执法大行动落实到位，市工商局决定成立12个督查工作组，分赴各县（市）区工商局，对各单位开展食品市场专项执法大行动情况进行实地检查督查。 （记者 王玉萍）
