水母网11月15日讯（YMG记者常萌摄影报道） 在烟台各大超市和一些小区周围，有机蔬菜都有了自己的一席之地，或是专门的冷柜，或是高档的专卖店。有机蔬菜价格多是普通蔬菜的3-5倍：普通西红柿2元/斤，有机西红柿7.9元/斤；普通青椒1.5元/斤，有机青椒9元/斤。如此高昂的价格也阻挡不了烟台越来越多人成为有机蔬菜的簇拥者，一些市民非有机蔬菜不吃，有些市民花高价给父母和孩子都买有机蔬菜吃。但是大部分市民并不知道，有机蔬菜并不一定货真价实，更甚者，只是花了大价钱买了包装好的普通蔬菜。
普通蔬菜包装后"自称"有机
在幸福蔬菜批发市场，昨日早上7点，卖山药的老陈忙着称重、装袋的同时还向选购的市民介绍说，"我的山药品质好，不少超市都从我这儿进的货，有的进了就当有机蔬菜卖，你们在这儿买绝对是赚了。"记者私下向老陈核实，他神秘地一笑，"很多人从我这买了山药，回去一洗，把根须一剪，再包装好就说是有机山药。"但记者询问具体是哪家超市时，老陈却拒绝透露，只强调，"这都不是秘密，很多蔬菜都是从这种从批发市场买了冒充有机蔬菜的。"
记者就此现象采访了烟台市商业局蔬菜副食品管理科科长董永智。"烟台的蔬菜基地并没有种植有机蔬菜的，确实存在一些人从某些蔬菜基地采购普通蔬菜，再处理冒充有机蔬菜的现象。"董永智表示出现这种现象主要是因为有机蔬菜种植成本过高。"有机蔬菜与普通蔬菜之间存在过高的差价，致使一些人钻空子，以次充好牟取利益。"
董永智表示，合格种植的有机蔬菜土地必须闲置3-5年。"已经种植过的土地，土壤中肯定残留了农药、化肥成分，经过长时间的分解，这些成分才能消失。"此外，有机蔬菜种植过程中禁止使用含有化学成分的农药、化肥。"因此生长周期要比普通蔬菜长，产量肯定也低，有机蔬菜种植成本过高，一些企业无法负担。"
邹春霞女士是新晋的有机蔬菜簇拥者，她向记者介绍说，她购买的有机蔬菜包装上都贴有圆形的有机标志。"以为这标志就很权威，哪里会想怎样验证这是不是真的有机蔬菜？老板说蔬菜是从蓬莱进的，我们总不能去蓬莱看看是不是真的吧。"
烟台目前尚未有一家企业获有机认证
有机蔬菜都要认证，目前国内有资格的有机食品认证机构有25家左右。目前烟台还没有独立的认证机构，农业局环保站只是代理有机食品的认证。市农业环境保护监测站站长段大海介绍说，"环保站是中绿华夏委托的地方机构，在我们这认证有严格的程序，要认证一项有机食品，差不多需要一年的时间才能完成。这期间包括植物的生长周期、材料准备、现场调查等多方面环节。目前，通过我们提出申请的，还没有一家烟台企业通过认证。"
段大海介绍说，由于市场上对有机蔬菜的监管不足，市民在购买有机蔬菜时一定要注意，首先有机蔬菜要有有机食品标志，其次要有有机企业认证标志，这个标志上需有编码。凭这个编码可以在中国国家认证认可监督管理委员会官网上，查询其认证信息，包括对应的认证证书、产品和生产企业。而一些没有外包装的有机蔬菜，或者没有编码的有机蔬菜，市民可以要求查看企业的有机认证书 ."起码商店会有认证书的复印件，查看这些相关资料，市民才能买到真正的有机蔬菜。"
