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商务部析10月肉菜价格回落三原因 市场供应增加

   日期:2011-11-17     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:756    
       商务部昨天公布的数据显示,11月7日至13日当周,该部门重点监测的食用农产品价格持续走低,其中猪肉批发价格比前一周下降1.9%,自9月中旬以来累计下降8.2%。

      数据显示,上周猪肉批发价格为每公斤24.28元,创6月下旬以来价格新低,并连续第二周位于25元以下。此外,统计局公布的数据显示, 11月上旬50个城市猪后腿肉和五花肉的平均价格也双双降至30元以下,为6月中旬以来首次。 

       国都证券分析师赵宪栋认为,猪肉价格近两个月以来持续下降,主要是由原材料玉米价格下降、生猪出栏量提高和国储肉的投放等原因造成的。他表示,生猪价格可能在明年春节前后出现反弹,但反弹高度不会达到今年的高点。

      而由于市场供应量增加,鸡蛋零售价格连续第七周回落,比前一周下降0.6%,累计降幅为3.2%。此外,18种蔬菜平均批发价格连降四周后小幅回升,比前一周上涨0.4%,其中苦瓜、茄子、西红柿涨幅均超过5%,生菜、青椒和芹菜价格有所下降。


 
 
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