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海口高档白酒开始“高烧” 茅台涨至2399元

   日期:2011-11-30     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:687    

    虽然距离春节消费旺季还有一段时间,但是一些高档白酒已经开始悄然涨价。记者走访海口白酒市场发现,市场上的茅台酒零售价不知不觉间又猛涨了一把。即使价格猛涨,53度飞天茅台仍是"没货".业内人士表示,每逢年底,按惯例白酒业都会进入"涨价通道",以"飞天"茅台为首的高档白酒不断涨价,与其特殊的品牌定位有密切关系,还包括人为炒作的因素,原料成本的上升反而影响不大。

    走 访:茅台涨至2399元

    记者走访市区部分烟酒行发现,我市高端白酒的价格近日不断突破新高。在海垦路几家大型烟酒行,53度茅台酒的价格已经从9月的1999元/瓶涨到了2399元/瓶;52度五粮液酒的价格已经从9月的1109元/瓶涨到了1250元/瓶。

    "茅台虽然厂家没有涨价,但是由于市场上货源非常紧张,因此零售环节的价格不断蹿升,如果货源继续紧缺,预计在春节时还要上涨。"一烟酒行负责人介绍说,目前,市场上多数商家都表示茅台白酒紧缺,而部分商家销售的茅台高档白酒也是2009年所生产的旧款产品,新款产品很少有商家在出售。该负责人表示,"临近年底,五粮液和茅台酒的价格都已是封顶价,不过不排除春节仍有涨价的可能。"即使五粮液、茅台零售价一涨再涨,但货源仍然偏紧。位于白龙北路的某烟酒专卖店负责人说,店内五粮液、茅台只剩下几瓶,供货出现紧缺。另一位商家介绍,由于飞天茅台持续断货已有3个月,"更多的消费者开始转向剑南春、郎酒、泸州老窖等品牌。"

    调 查:价格悬差469元

    记者走访了解到,高端白酒市场价格差别很大,同样一瓶53度茅台酒,海府路卖1930元/瓶,而海垦路标注的价格为2399元/瓶,1瓶茅台价格悬差469元;52度五粮液零售价格也悬差100多元/瓶。

    "由于受季节性和消费习惯的影响,传统节日前,酒类市场,特别是高端白酒市场,会出现普遍的价格上涨。"一销售高档白酒的负责人说。

    我市一位长期从事酒水销售的刘先生说,由于茅台和五粮液属于白酒中相对稀缺的资源品,特别是茅台酒,产量每年都维持在一定的数量,而随着消费群体人数的不断扩大,导致供求关系的不平衡。而成本的小幅度上涨与高端白酒价格上涨没有太大的联系。消费需求增加,是价格上涨的主要因素。同时由于我国白酒市场相对是开放的,价格也相对不受限制,所以一般价格涨上去了,很难再掉下来。

    影 响:白酒跟风涨价

    "现在中高端白酒市场表面平静,但实际上是暗流涌动,很多厂家都在控货,酝酿调价,我市白酒市场新一轮的涨价风潮开始显现。"我市一位长期从事批发中高端白酒的商家介绍说,近年来,通过抬高终端零售价格形成"既成事实"的局面,从而拉动出厂价上调的手法,为酒业惯用操作手法。"茅台、五粮液一直是'皇帝的女儿不愁嫁',因此涨价

    不会影响其销售。"该商家说,随着去年以来茅台酒的数次提价,众多白酒也纷纷上调零售价格。

    记者了解到,目前,市区52度剑南春白酒价格也从上个月的415涨到435元。

    据介绍,白酒跟风涨价是不变的准则,高端白酒一涨价,中端品牌肯定会跟风涨价,只有这样才能缩小差距,继续保持中端的地位。因此,在茅台、五粮液等高端酒价格上涨时,剑南春等品牌的提价,必将引发行业内又一次大规模的涨价热潮。

    预 计:仍有上行空间

    多位白酒商家告诉记者,虽然涨价对消费者有一定影响,但高档白酒依然受青睐。

    高端白酒的接连涨价,首先与其特殊的品牌定位有密切关系。它的消费群体并不是普通大众,主要来源于公务宴请、节日送礼。这部分消费群体需求大,对于价格的敏感度却相对较低。

    其次,涨价还是打击竞争对手的有效销售策略。业内人士分析,高端白酒在没有其他附加值吸引消费者的前提下,价格的高低理所当然地代表了品牌的高低。因此各白酒企业纷纷采取"控量保价"模式把价格往上提。等到市场对产品的需求越来越强烈之时,厂家便开始宣布上调出厂价格,以凸显高端名酒的知名度稀缺性。

    业内人士表示,每逢年底,按惯例白酒业都会进入"涨价通道",春节期间,高档白酒价格仍有上行空间。本报记者 李银


 
 
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