新闻事件：高价竞买东山肉菜市场的新东家明天进场，拟提租三倍。
新经营方：这只是前期的租金摸查，涨不涨还"不知道".
业内看法：肉菜市场应视为半公益化的公共设施，相关部门应该对租金、菜价给予调控。
相关部门：广州暂未有肉菜市场回归国有的计划。
文/记者林晓丽 实习生宋爽劲
最近，东山肉菜市场的档主都是叫苦连天。因为从明天开始，新业主就要正式进驻市场，并且大幅提租，提租幅度高达三倍以上。比如，原来2000多元的档口月租，将提到6000多元；原先3000多元的，将提到9000多元。面对如此高额租金，不少档主都表示放弃不做了。而街坊则担心菜价会水涨船高。新市场经营方的负责人却表示，这只是前期的租金摸查，未来会不会真的涨三倍，他表示"不知道".
东山肉菜市场眼下爆出的提租争议，背后则是肉菜市场产权转变后，高成本引发高租金这一不可调和矛盾的一个缩影。记者连日调查发现，从更深层次意义上来讲，东山肉菜市场的租价矛盾，更进一步将肉菜市场产权姓公姓私这一话题暴露出来。
档主：提租三倍每年还递增10%
昨日，记者来到位于龟岗大马路的东山肉菜市场采访。多位接受采访的档主告诉记者，12月1日起，新的经营公司进驻，将要大幅提租。一肉档档主透露，2007年，她档口的月租大概是2200多元，现在也就是2700元，但是明年要签的合同上，月租一下就升至6000多元，而且档口还没有现在的大。除此之外，以后每一年还要递增10%,现在他们手里只有确认书，押金也已经交了，不过正式的合同还没有拿到手，新的合同要明年2月1日开始实行。
同样，蔬菜档也面临大幅提租。有档主向记者说："2007年的时候，一个2.5米长的档口的月租只要2200多元，但是在新老板的合同中，一个1.8米的档口的月租要4000元，并且之后每年还要再涨10%.从2004年到现在，我们3年签一次合同，不过每一次都没有像现在这样涨那么多。"另一蔬菜档档主也告诉记者，现在是2000多元的月租，提租后一下就涨到6000多元。多位签了确认书的档主，都表示后悔了。"计了数，觉得无数为。"他们如此告诉记者。
不少档主无法接受如此高的租金，表示要放弃卖菜。一位蔬菜档主告诉记者："目前的月租是3600元，但是提租后，月租为9600元，加上管理费等，是要超万元的。这样的档口费用我根本赚不到钱，所以我没有签确认书。"
她向记者抱怨道："我和老公在这里卖菜，剔除了进货费用和目前的档口费用，好的话一天卖2000多元的菜，可以赚300元，差的话也有100多元赚，一个月的收入有8000元左右。但是，我们家住从化，每天往返，油费、车险等养车费用就要花掉3000元左右，还有伙食费等，剩下的已不多。如今，月租要提高至上万元，每天起早摸黑也赚不到钱。"而问到下一步怎么办，她表示："准备回乡下种田。"
卖河粉的档主也告诉记者，目前档租是2800元一个月，但是提租后这么大的档口月租是1.2万元左右。"我做到这个月最后一天就不做了，提前退休算了。"
市民：担心高租金引发高菜价
而得知自己帮衬了十几年的菜档档主因为提租要走了，市民徐小姐表示："很不舍，因为只有这一档有本地玉米卖。"同时，徐小姐也很担心："提租，菜价肯定要上涨的，到时我们消费者肯定也要受牵连。"
新经营方：对租金上涨不置可否
记者在东山肉菜市场的办公室采访了现在的经营方负责人吴绍培。对于租金上涨，他表示不知情。据他介绍，2007年12月底，原属于越秀国有资产经营有限公司的东山肉菜市场进行拍卖，最后以2580万元的高价出售，转嫁给广州长江企业集团。
吴绍培告诉记者："2000年的时候，国有资产东山肉菜市场由员工承包经营，我为经营公司的总经理。当年签约是11年，也就是2011年11月30日到期。不过，2007年底市场拍卖时是带租约不交吉的。但今年12月1日，新的经营公司进驻，而我以及原来的一班人就失业了，因此租金上涨与我们并无关系。"
随后，记者辗转通过电话采访了新经营方的负责人雷自成。对于租金上涨的问题，雷自成不置可否，却向记者表示："只是前期的市场调研，想摸查一下档主的接受能力。"而记者追问未来是否真正提租，该人士却表示不是他负责的工作范围，但他也不愿意向记者提供相关负责人的联系方式。
肉菜市场租金调查
涨字当头
惠福新街市：
月租850元涨到900元
当年，与东山肉菜市场一起对外拍卖的还有东园路的东堤肉菜市场、共和西路的东园肉菜市场、农林下路的农林肉菜市场、惠福西路的惠福新街市等四家市场，全部属于广州越秀国有资产经营有限公司。其中东堤、惠福等2家肉菜市场也以2000多万元的高价拍给私人，而东园和永胜街肉菜市场则流拍。
昨日，记者走访东堤和惠福。惠福新街市一蔬菜档档主向记者透露，市场原来的租约在去年就到期了。市场易主后，档口的租金不断上涨。"2010年以前的档口月租一直都是850元，但是去年与新老板签订合同之后，档口的月租就涨到900元，并且之后的每年还要上涨5%."档主潘女士说道。
八旗新街市：
肉菜经营面积大幅缩减
东堤肉菜市场如今改名八旗新街市。昨日下午，记者来到该市场，由于12月1日即将重新装修，所以不少档主都已经提前收档，只有少数的档主尚在经营。记者获悉，该市场的经营权在2009年1月1日就正式转给了新业主。正在收档的蔬菜档档主梁女士向记者说道："2007年以前，当时月租很便宜，才550元，后来就每年上调10%,换了新经营方之后也一样，到了现在，档口月租提到850元，贵的还有1100~1350元不等。"
不过，有业内人士告诉记者，该市场的肉菜经营面积已大幅缩减，"临街的全被改为商铺了，或卖水果，或卖服装。当时，竞拍者也是看中这些街铺才愿意高价拿下这个市场的。"
共和肉菜市场：
换了新东家租金大涨
共和市场在前两个月也换了新的经营公司。昨日，记者来到共和路的共和肉菜市场。"2007年的租金很便宜，像我这样的档口才800多元，而上个月，租金突然就涨到3000元，有些贵的档口租金要9000元。"其中一个猪肉档的档主向记者透露，"管理处的人都不准我们到处说租金的事情。"
一些蔬菜档档主也同样向记者反映了类似的问题。"2007年以后，档口的租金便宜的500元，贵的800元，而今年档口的月租就是2000元~3000元不等，像我这样的档口去年的月租才1200元，今年就要3000元。从明年开始还要再涨10%."
肉菜市场产权调查
大都姓私
有业内人士告诉记者，这几年，广州大部分肉菜市场的租金都上调了，部分市场每年租金上调幅度达到50%~100%.有些市场经营方，看到市场销售理想，不仅提租，还通过收取各种费用，变相增加收入。而有些市场，甚至以招投标的形式，谁出的市场赞助费高，谁就可以拿下市场档口。在珠江新城的猎德肉菜市场，菜档也要一次性交纳15.5万元的市场赞助费才能入场经营。
"其实，很多卖肉卖菜的，都是心惊惊的，就是不知道市场什么时候又要提租了。"有猪肉档主很无奈地说。
记者昨日采访多位肉菜市场方面的资深业内人士了解到，目前广州大部分肉菜市场都是私人经营的，虽然其中有小部分的产权依然是国有的。全市的国营市场所占比例不到2%,包括东川新街市、宝华市场、光扬市场、彩虹市场、大东市场、海珠市场等。
与国有经营不同，肉菜市场成了私人经营者赚钱的工具。为了赚取更多的利润，私人经营者通过提租、或者将临街的档口改成街铺出租以提高收入。据了解，珠光路的珠光市场这两年不断进行改造，肉菜经营面积缩小，经营肉菜的档口大部分都搬到二三楼，一楼大部分面积都作为商铺出租，甚至有商铺是经营陶瓷的。
有业内人士指出，目前，菜价肉价比批发市场高几倍的一个最重要原因是租金压力。平抑肉菜价格，除了推广农超对接，还有一个办法就是通过增加国营市场的比例，或者政府采取办法，在有需求的时候对各个市场档口经营者降租、补贴，以稳定价格。"肉菜市场应该视为半公益化的公共设施，其档口的租金价格、甚至菜价，都不应该由市场自己决定，相关部门应该采取一定的手段给予调控。"有业内人士提出。
