中华粮网报道，受中国储备粮管理总公司委托，郑州粮食批发市场11月30日举办最低收购价小麦竞价销售交易会，销售最低收购价小麦263万吨，其中2010年产小麦127万吨，实际合计成交6.287万吨，成交率2.39%,成交均价1907.46元/吨。
报道称，其中一等白小麦成交3.593万吨，成交率4.03%,成交均价1924.13元/吨；二等白小麦成交2.693万吨，成交率1.56%,成交均价1874.79元/吨。
当日早些时候国粮局还在安徽粮食批发交易市场及其联网市场举行国家临时存储小麦（含跨省移库）竞价销售交易会，计划交易白小麦37.18万吨，实际成交1.483万吨，成交率3.99%,成交均价1925元/吨。
据国家统计局7月11日公布2011年全国夏粮产量数据公告，2011年全国冬小麦产量11079万吨，比上年增产近212万吨；夏杂粮增产约115多万吨；夏收春小麦减产约15万多吨。
