国家食药监局将在全国开展鲜肉和肉制品安全整顿治理

日期：2011-12-02 来源：中国食品网作者：中食网浏览：214

    本报讯（记者张然）国家药监局决定，自本月起至明年11月在全国范围内开展鲜肉和肉制品安全整顿治理，要求从批发市场采购的，应留存有供货方盖章的购物凭证；从超市、农贸市场等采购的，还应查验检疫合格证明原件；从屠宰企业采购的，应索取并留存供货方盖章的许可证、营业执照复印件等。

    相关通知：

    国家食药监局关于开展餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整顿治理工作的通知

标签： 国家食药监局将在全国开展鲜肉和肉制品安全整顿治理肉制品食药监局整顿中国食品

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