一、成都市质量技术监督局抽查了我市企业生产的速冻食品、肉制品，共抽查119批次，合格117批次，合格率98.3%。此次抽查，主要检测了速冻食品的酸价、过氧化值、总砷、铅、镉、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数；肉制品的苯并(a)芘、铅、无机砷、总汞、镉、苯甲酸、山梨酸、合成着色剂、亚硝酸盐、菌落总数、大肠菌群、致病菌、瘦肉精等质量安全指标。
2批次产品不合格的主要情况是：1批次速冻食品防腐剂山梨酸超标，1批次肉制品防腐剂苯甲酸超标。
二、成都市工商行政管理局对成都市流通环节婴幼儿辅助食品市场开展了食品质量安全的抽样检测。婴幼儿辅助食品的抽检在龙泉驿区、彭州市、青白江区、温江区、新都区等5个区（市）县的商场、超市进行，抽检批次50个。委托成都市产品质量监督检验院进行检测，监测指标为铅、无机砷、亚硝酸盐、黄曲霉毒素B1、邻苯二甲酸酯类物质等。结果显示，本次监测的婴幼儿辅助食品所检项目全部合格。
三、四川出入境检验检疫局共受理进口食品报检35批次，检验检疫合格35批次，合格率100%。
市质监局已责令生产不合格产品的企业，停止生产销售、召回出厂的不合格产品，立即进行整改，并依据有关法律法规进行查处。
成都市质监局 成都市工商局 四川检验检疫局
2012年12月31日
