针对近年来部分鲜活农产品市场的剧烈波动，近期农业部表示，将采取十项措施促进农产品价格稳定。
一是扩大蔬菜生产信息监测覆盖面。2011年，农业部启动了蔬菜生产信息监测预警工作。2012年，将进一步扩大监测范围，覆盖580个蔬菜产业重点县。
二是推动调整完善生猪调控预案。加强生猪生产和价格动态监测，及时掌握母猪存栏和商品仔猪的补栏状况，适时预警，引导养殖场（户）合理安排生产。
三是研究加强肉牛、肉羊生产监测。进一步完善肉牛生产监测方案，开展肉羊生产监测试点工作。以主产省主产县监测为重点，在全国选择50个肉牛主产县、100个肉羊主产县，动态跟踪监测肉牛肉羊存栏、出栏、母畜生产、成本收益等情况。
其他措施还包括加强水产品市场监测和信息服务，提升水产养殖防灾减灾能力，及时开展蔬菜生产技术指导，推进农业产业化经营、提高订单合同履约率，扶持农民专业合作社基础设施建设，推动建立县级农业部门信息监测预警机制，推动提升生产者营销能力。
