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眉山:食品安全监管 确保履职到位

   日期:2011-12-12     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:231    

    本报讯(刘玉良 记者 廖文凯)东坡区工商局眉城工商所在流通环节食品安全监管工作中健全机制,强化培训,严格检查,切实履行监管职责,收到良好效果。今年1至11月,该所共查处各类食品经营案件4件,没收并销毁"三无"和过期食品5.2公斤。

    该所按照定人员、定责任、定目标的网格化监管要求,健全监管机制,实施网格化管理,层层签订责任书,形成层层抓落实的分级管理责任体系;采取培训与宣传相结合,建立长效机制;工商人员坚持深入街道、社区及农贸市场、业主经营场地进行食品安全法律法规宣讲,加强对辖区450余户食品经营户进货查验等知识的教育培训,努力提升食品经营业主的质量管理水平;强化食品安全检查,加大市场巡查力度,积极开展食品快速检测,对重点场所的食品经营活动进行集中整治,依法清理经营主体资格,严厉查处经销"三无"、过期和假冒伪劣食品、无照经营食品等违法行为,引导食品经营户提高自律意识。


 
 
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