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年夜饭价格普涨一成 包房一“房”难求

   日期:2011-12-14     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:247    

    年夜饭价格普涨一成左右 市民热衷团购年夜饭

    距离农历新年只有40多天,往年的这个时候商家的"年夜饭"之战已"硝烟四起".然而昨日记者走访东莞近10家酒楼发现,大部分酒楼年夜饭包房已预订一空,大厅座位也所剩不多。酒楼纷纷表示,今年的年夜饭预订开始得比往年都早。此外,受到物价上涨等因素影响,今年年夜饭价格普遍上涨一成左右。有市民就选择在网上团购多份星级酒店的自助餐作为家庭的"年夜饭".

    包房1个月前已订完

    昨日记者走访了市区近10家中高档酒楼就发现,几乎所有的酒楼都表示,目前已经没有包房可供预订,而大厅的位子也所剩不多,大部分酒楼的包房都在1个月前已预订完毕。

    记者在南城西平一家老字号酒楼楼面经理出示的预订登记簿上看到,目前该店的20多个大小包房已经全部预订完毕,而大厅也只剩下不足10张台。

    对此,该经理介绍说,"今年过年比较早,3个月前就已经有顾客主动来预订了。"他介绍说,预订包房需交纳500元定金,且最低消费2000元,而大厅则不需要交纳定金,也没有最低消费。"但还是有很多人愿意订包房。"

    而会展酒店中餐部的工作人员也介绍说,虽然目前距离春节还有1个多月,但几十个包房已经在一个多月前就订完了,不仅如此,"连几个会议厅我们也临时改成包房,但是也都订出去了".

    业内人士表示,今年过年较早,加上去年有不少消费者提前一个多月都订不上,因此不少"吃过亏"的消费者主动出击,有顾客早在8月已找到酒楼预订,使得今年的年夜饭之战提前上演。

    价涨一成 团购年夜饭兴起

    采访中记者发现,今年大部分酒楼的年夜饭价格比去年普遍上涨了一成左右,星级酒店1000元以下的套餐已很难找到。对此酒楼纷纷表示,今年物价和劳动力成本均有所增加,因此年夜饭也不得不提价。

    在南城西平某酒楼给出的"迎春宴"(十位用)价目表上记者看到,共有6种套餐供客人选择,价格从688~1398元不等。其中最便宜的688元"富贵吉祥宴"中只有常规的鱼、鸡、卤水等菜品,而要吃到海鲜则至少要选择1268元的套餐。对比去年的菜单记者发现,价格涨了一成左右。

    此外还有不少酒楼目前尚未确定最终的价目表,但也都表示今年价格会较去年有所上涨。宏远酒店中餐部工作人员说,年夜饭的菜式和价格要到年前10天左右才正式确定,但可以基本确定的是今年价格会有所上涨。

    与动辄上千元的酒楼年夜饭相比,网络团购实惠不少。采访中记者就发现,不少"精明"的市民已经把目光转移到了"团购年夜饭".南城的刘女士告诉记者,前几天在某团购网站上发现,桥头镇的一家五星级酒店推出自助餐团购,原价226元/位的自助餐团购只要118元/位。而最吸引刘女士的则是"春节期间可使用".打电话与酒店方面确认后,刘女士团购了6份,"除夕那天和家人一起去吃。"

    温馨

    提示

    分清"定金"和"订金"

    记者发现,大部分酒楼都要求预订包房需交纳一定的定金。仔细询问才发现很多酒楼的定金是不退还的,只能从年夜饭当天消费中抵扣。律师提醒消费者,预订年夜饭时应分清楚订金和定金,订金和押金可视作预付款,并不具备担保性质,买卖不成的话,如无其他约定,应返还。但定金却有着严格的法律概念,它是为确保双方履行合同的一种担保方式。给付定金的一方若不履行合同,无权要求对方返还定金。   文/记者黄江洁


 
 
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