本报讯 吴宏艳 近日，从有关部门获悉，为确保食品信息完整性、准确性、真实性、可追溯性，使食品经营户进（销）货台账和索票索证工作落到实处，辽宁省营口市工商局开发区分局结合本地实际情况，在流通领域食品安全监管工作中深入推行 "一票通". 目前，辖区内的138户食品批发户基本能按《食品安全法》的要求出具"销货凭证",个别食品批发户还自行按照标准印制"销货凭证",从而形成了良好的食品经营自律氛围。
据了解，在流通领域食品批发经营者和零售经营者中推行"一票通"食品购销凭证，能够有效地强化对食品批发环节安全的监管，方便了食品批发经营者和零售经营者，解决城乡广大食品经营者"索证难"、"记账难"、"坚持难"等问题，工商所将"一票通"推行工作纳入网格监管内容，实行市场巡查、食品安全监管同步检查督促。对落实不力的食品经营户及时警示，责令整改。工商部门将监管方式由面上监管向批发（配送）监管延伸，实现"批发与零售无缝衔接"的追溯体系，增强供货商与销售商双方的食品安全意识，达到"综合监管、管住批、规范零售、方便批零商"的效果，也为日后食品流通领域实现电子监管奠定了良好基础。
