日前，四川省食品安全工作会议在成都召开。会议的主要内容是深入贯彻落实党的十八大精神，总结2012食品安全工作，交流食品安全工作经验，安排部署2013年食品安全工作。四川省委副书记、代省长、省食品安全委员会主任魏宏出席会议并讲话，省政府副省长、省食品安全委员会副主任陈文华主持会议。
四川省食品安全办主任崔兆全在大会上透露，在刚刚过去的2012年，全省执法人员共检查食品相关单位130余万户次，责令整改13821户，依法取缔无证无照经营户8356户，吊销营业执照541户，查获违法食品587.5吨，行政立案4743起，罚没款达2370万元，取缔“黑窝点”、“黑作坊”、“黑工厂”199个。
崔兆全说，2013年四川省食品安全工作的奋斗目标是：一是不发生重大食品安全责任事故，二是食品抽检总体合格率稳步上升，三是争创全国食品安全工作一流省份。将食品安全作为重大民生问题，列为经济社会发展重要内容，营造人人放心、满意的食品消费氛围，为实现3年解决食品安全突出问题、5年食品安全水平大幅度提高的目标打下坚实基础。
