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冬季进补教您辨别冬虫夏草

   日期:2012-11-28     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:177    

  冬季来临,很多消费者开始大量进补,比较珍贵的冬虫夏草成为很多人的首选。市面很多保健品店也将冬虫夏草作为近期的主打商品。你对冬虫夏草的认识全面吗?如何选购和辨别冬虫夏草呢?

  很多消费者都认为冬虫夏草包治百病,是一种万能补品,但是冬虫夏草的效果有个体差异,消费者要根据自己身体状况,在医生或专家的正确指导下理性购买,正确食用。

  购买时要在正规、专业、有营业执照的商店,避免听取临时组织讲座的夸大宣传,避免接受上门推销促销,避免听信路边“专家”的免费就诊。重视养生的中老年人更要注意,最好在家人的携同下购买。

  在辨认虫草时将虫草翻过来,观察虫体上是否有4个类似于鸡爪底部的凸起,有明显凸起的应该为正品,正品的颜色也会更自然。即使是正品,消费者在购买时也要注意几点:一定要观察虫草是不是断了之后接好,虫草断裂对它的疗效并没有什么影响,但是如果商家将断裂的虫草接好使用的材料肯定会增加虫草的重量,导致价格上升。

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