为规范食品生产、加工、销售行为，确保群众饮食卫生和安全，近日，河津市相关部门多方联动，对辖区内的食品加工小作坊进行了集中整治检查。截至11月23日，有5家不合格的肉类加工小作坊被依法查处。
在集中整治检查中，该市相关部门执法人员重点检查了食品生产加工小作坊证照是否齐全、购进原材料是否索证索票、质量保证设施是否健全、标识标签是否规范及食品添加剂使用情况和环境卫生。对检查中发现的无证无照、非法使用非食用物质、违法使用添加剂及生产设施简陋、卫生环境不达标的小作坊，当场依法进行查处。存在食品安全隐患的食品生产加工企业被要求限期整改，无证照的食品生产加工企业被依法取缔。
