15日，记者在辽宁省食品安全委员会办公室召开的新闻发布会上了解到，今年以来辽宁省重点开展了对添加剂、乳制品、食用油、肉类、酒类、保健品六大类食品品种的综合治理，累计查处食品安全违法案件7290起。
据初步统计，治理行动中共取缔存在严重食品安全隐患的小作坊和餐饮店683个，查处食品非法添加和滥用食品添加剂案件1383起，清理取缔"地沟油"黑作坊、黑窝点19个，查缴地沟油105.44吨，辽宁省食品安全生产环境得到了极大改善。
2011年辽宁财政共投入2亿零247万元用于食品安全经费投入工作，为食品安全工作提供了有力的资金保障。目前辽宁省共聘任食品安全工作检查员2921名，助理检查员20919名。覆盖省、市、县（区）三级公安机关食品药品犯罪侦查机构也全部组建完成，总警力达到1500人。目前辽宁省共聘任食品安全工作检查员2921名，助理检查员20919名。全省力争在2014年底前从市、县（市）区、乡（街）、村（社区）直至村民组（居民小区）五个层面全面达到食品安全工作基本标准，形成全民关注食品安全、参与食品安全、保障食品安全的社会氛围。
在取得优异成绩的同时，未来辽宁省还将重点加强制定出台辽宁食品安全工作十二五规划、出台小作坊及食品摊贩监管的政府规范性文件、积极推进辽宁省食品安全工作基本标准工作明确县以上各级食品安全协调办公室的设立、确保食品安全工作经费保障力度列入预算、制定辽宁地区发展规划、推行食品企业诚信体系建设、制定食品安全监测方案监测、检验检测机构资源整合与信息共享、食品安全宣传教育等多方面的工作。
辽宁省食品安全管理办公室副主任王天宇表示，"我们将抓住群众关心食品安全的契机，把食品安全放在所有工作的首位。进一步打牢基础、全力出击，将我省食品安全工作持续推进，深入发展。"
（记者 刘策 实习记者 姬广忠）
