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感冒了吃什么好?美味食疗粥

   日期:2012-11-30     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:615    

  原料:

  糯米50克、生姜5片、连根葱白1棵、米醋50ml。

  做法:

  1、将糯米淘洗干净,备用。

  2、砂锅中加入适量水。

  3、烧开后放入糯米,用勺子搅拌几下,防止粘锅。

  4、盖上盖子用小火煮成粘稠的粥,加葱白﹑生姜煮5分钟。

  5、把米醋加入粥中。

  6、搅拌均匀即可盛到碗内食用。

  食用方法:每日1~2次,趁热服下后,上床盖被,使身体微热出汗。一般连续服用三至五次,感冒就会痊愈。

  【功效剖析】

  糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用;葱﹑姜辛温发散能祛风寒;米醋对流感病毒有杀灭作用。

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