本报讯（记者 郑顺 文/图）岁末年初，"两节"将至，食品安全成为市民关注的焦点。昨（16）日，市食品药品监管局有关负责人率专项检查组，对我市部分机关食堂、大型餐饮机构、星级酒店等进行了突击检查。
检查组一行先后来到市政府食堂、市中级人民法院食堂、东坡国际大酒店等餐饮服务单位，认真检查了餐饮服务食品安全管理制度的建立情况，食品索证索票及台帐制度的落实情况，并重点检查了食用油进货票证、食品标签标识、食品原料加工、切配、烹调以及餐具清洗、消毒等多项环节。对在现场检查中发现的问题，检查组当场要求相关负责人及时予以处理，努力杜绝各类食物中毒事件的发生，确保市民安全度节，放心消费。
据悉，今年以来，眉山市食品药品监管局共开展各类专项检查20余次，共出动监督执法人员10785人次，车辆745台次，检查餐饮服务单位5977户次。
作者：郑顺
