一、国内热闻
1、一组权威发布
卫生部关于征求《餐饮业卫生规范》等2项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函
关于征求《包装容器聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）瓶坯》（征求意见稿）
关于贯彻落实国务院食安办《关于进一步加强保健食品质量安全监管工作的通知》的通知
2、公安部公布打击“地沟油”战果：历时3个月，查获6万吨；摧毁60个地沟油犯罪网络，涉及全国28个省份
十大案例：公安部公布地沟油十大案例
相关举措：【公安部称将继续严打】 【卫生部公开征集地沟油检测方法】
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3、各地抽检 · 曝光台
山东省质监局公布2011年第四季度生产加工环节食品产品监督检验结果公告
北京工商局公布最新下架食品安全信息(2011年12月14日)
贵州省质监局2011年第三批16类食品产品质量监督抽查结果公告
广西质监局关于公布2011年海产品生产企业监督检查结果的公告
央视记者调查假酒制贩案揭露幕后庞大产业链 1个50年茅台酒瓶卖4500元
香港研究报告称：六成熟食含二恶英鱼类含最多 大量摄入致皮肤癌
深圳：3家问题鸭脖店昨被查封 涉及“周黑鸭”、“绝味”等品牌
4、本周国内食品资讯热闻一览
北京工商局检测发现“发光猪肉”因含“荧光假单胞菌” 【相关】
食品伙伴网2011广州食品安全研讨会正式开幕 【图文报道】 【技术交流】
二、国际热闻
1、国际预警
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2011年第49周）
2011年11月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（11月1-22日）
2011年12月输日食品违反日本食品卫生法情况（12月14日更新）
日本发布2011年度进口食品监视结果中期报告（2011年4~9月）
日本厚生劳动省公布通过安全审查的转基因食品及添加物名单（2011年12月1日更新）
2、本周国际食品资讯热闻一览
三、最新食品科技
