最近，喝水这件再普通不过的事儿成了争议事儿！老百姓喝水就是要安全的水，健康喝！专家们说，只要记住三个点，就能安全健康地喝水。
“穷水”少喝“富水”多喝 “有些专家不喝自来水，那是个人习惯问题，” 清华大学饮用水安全研究所所长刘文君说，他本人就喝自来水。刘文君解释说，他们曾经跟欧洲和日本等国家饮用水标准对比，我国的自来水标准不比他们低。
他建议，最好少喝买纯净水和矿物质水。因为纯净水不含有任何微量元素，也叫做“穷水”，长期喝纯净水不仅不能提供人体所需的矿物质和微量元素，还会把体内本身的各种微量元素代谢出去。而矿物质水是在纯净水的基础上，加入人工合成矿化液而成。喝水还是要喝“富”一点的，自来水或矿泉水都是好选择。
水还可以“吃”一点 补充水分不一定要喝水，也可以“吃”进去。中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠说，很多食物都是小水库，比如米饭的含水量达到60%。蔬菜水果含水量一般也超过70%，像西瓜、梨这样的水果的含水量甚至超过百分之八九十，一天要是吃上500克的果蔬，那就相当于喝了两杯水的量。更别说有些人饮食喜欢干稀搭配，一天下来要在食物中获取1500~2000毫升的水分真不是难事儿。
水“出口”也要注意点 孙树侠说，喝水的目的其实是为了保证身体水分平衡，所以不能只关注“进口”，“出口”也要关注。在保证水分摄入的情况下，可以适当地增加一些促进身体水分排出的食物。如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分，能促进肾脏尿液的形成；还有粗粮蔬菜水果等含有膳食纤维，能增加粪便的重量；葱姜蒜辛辣刺激的成分能促进体表毛细血管的舒张，让人大汗淋漓体表水分流失。
【相关阅读】
喝水也会得癌症吗
清晨喝水学问大 健康饮水了解4方面知识
养生：胃寒多喝姜糖水 11个喝水养病的小秘方
每餐之前喝两杯水 长寿食物“排行榜”
