目前，国内从事食品安全溯源的网络平台很多，不仅有各地方政府和主管部门的食品安全网站，也包括很多企业和一些有志于从事食品安全事业的网络公司的网站。但是，这些网络平台和机构，除了少数大型食品企业所建立的主要用于对自己产品的溯源平台外，其他大多还都局限于发布政府相关食品安全政策法规以及对食品安全的泛泛宣传等方面，也就是说，还根本谈不上是一家真正以食品安全溯源为己任和有实操性的网络平台。一直到去年，国内才终于有了首家真正可以实现食品安全溯源的网络平台，即由北京易泰易联科技有限公司自主开发的食品安全全产业链可追溯的网上商城——龙宝溯源商城。消费者进入该商城后，可以进行一站式挑选，不管是生鲜食品还是加工食品，一切皆可溯源，一切皆为厂家直供，保安全、保品质、最低价是其经营宗旨。龙宝溯源商城提供的创新商业模式，就是让消费者在线上购买食品时先溯源、再购买，真正对食品的安全放心。
目前商城已入驻数百家国内一线品牌食品企业和规模以上食品企业，还有很多食品企业申请入驻，但由于龙宝溯源商城开店门槛很严格，很多企业被婉拒在了商城门外，因为其最大的门槛就是：要求所有开店企业，必须通过5大认证(QS认证、产品认证、食品安全可溯源认证、企业诚信认证、食品质量或食品安全管理体系认证)，正是这五大认证，难住了很多食品企业，但这一“难”却是一举两得：既从源头到终端确保了消费者对商城所售食品安全的信心，同时也在客观上督促了那些暂不能入驻的企业加强食品安全整改，为早日拿到五个认证而殚精竭虑。
食品安全关乎到全社会的共同利益，食品溯源与物联网的结合，无论对政府还是企业来说，都还是一个新的课题，光靠政府是难以奏效的，光靠企业自我发展也是孤掌难鸣，难以做强做大，因此在今后一段时间内，亟需得到政府从政策到资金的大力支持。
在去年7 月发布的《国务院关于加强食品安全工作的决定》中，国务院明确要求要进一步细化和落实相关监管和追溯措施，其中特别提到了“要用5年左右的时间，使我国食品安全监管体制机制、食品安全法律法规和标准体系、检验检测和风险监测等技术支撑体系更加科学完善，社会各方广泛参与的食品安全工作格局基本形成......加快推进食品安全电子追溯系统建设，建立统一的追溯手段和技术平台，提高追溯体系的便捷性和有效性。”根据这一精神，目前各地政府都已开始尝试用物联网手段建设食品安全溯源系统。如这方面工作中走在全国前列的成都市政府，在去年建立了猪肉追溯系统的基础上，今年将完成蔬菜追溯系统的建设，届时成都市民在市场购买蔬菜，就可以通过追溯码查询蔬菜的销售点、经营户、进货渠道、产品品质等信息。但是，食品安全的溯源不仅仅是针对上游产品，还要反馈到消费终端，是一个与食品全产业链溯源密不可分的庞大的物联网信息系统工程，工作量极其巨大、繁琐，涉及领域和企业无数，政府只能也只应起到引导作用以及做一些企业和社会想做但做不了的事情，如像成都市那样，利用政府采购招标的方式，要求和帮助食品企业建立可追溯系统等等;但要全方位地做好食品溯源工作，很多工作还得依靠已有的社会网络平台，协助政府做好食品的终端追溯，把好食品上餐桌前最后一道关口，具体说就是将众多食品企业利用物联网技术对自己产品追溯的成果，集中发布和应用在面向全社会广大网络应用者的网络平台上，并像龙宝溯源商城一样，将溯源成果与电子商务相结合——先溯源再购买。这就需要政府利用自身的公信力，整合现有的企业和社会的同类网站包括电子商务网站，遴选其有良好的运作方案和发展前景者，予以重点扶持。当然，这种扶持不一定都是资金上的，也可以是政策的扶持，即不仅要求食品企业今后必须建立产品追溯系统，而且要求所有的食品企业，都必须在政府指定的溯源平台上发布并能够随时查询到结果，从而使得消费者不仅在超市和市场，而且在网购时也能有更大的选择空间和安全保障。
