半岛都市报12月30日讯(记者刘雪莲) 30日,市食药局和食药局市南分局的工作人员,对市南区中山路上的好一家牛肉粉、永和豆浆等餐饮单位进行检查,虽然这些单位的整体情况都不错,但是工作人员还是找出了一些问题。据悉,像这样的食品安全检查,将一直持续到2012年1月21日。而且,针对越来越多的市民喜欢在酒店吃年夜饭,从酒店订年货的情况,青岛市还将实行年夜饭、年货申报登记制度。
据悉,青岛市食品药品监管局即日起在全市范围内开展为期一个月的餐饮安全专项检查行动,这次专项检查重点对象是全市旅游景点、车站码头、特色餐饮街等重点场所的餐饮服务单位以及集体用餐配送、接待旅游团队宾馆饭店及餐馆、农家乐等餐饮服务提供者;制作 、销售年货的餐饮单位;承办年夜饭及集体聚餐的餐饮服务提供者;农村集体聚餐举办者。
专项检查行动中,全市将针对餐饮服务环节节日消费量较大的酒类、蔬菜、肉类及肉制品、水产品及干海参、食用油、调味品、乳制品、保健食品等重点食品品种进行专项检查;针对食品安全问题隐患比较集中的农村、城乡接合部等重点区域开展突击检查;针对接待旅游团队、承接年夜饭、制作销售年货的餐饮单位等进行重点检查,查找薄弱环节,严厉打击违法违规行为。