国家质检总局近日在其官网公布了炒货食品及坚果制品产品质量国家监督抽查结果。抽查结果显示,鸿英、徐昆2批次产品不合格,涉及到黄曲霉毒素B1、糖精钠项目。 公告称,本次共抽查了北京、天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、山东、河南、湖北等14个省、直辖市90家企业生产的90种炒货食品及坚果制品。 本次抽查依据《油炸小食品卫生标准》GB 16565-2003、《烘炒食品卫生标准》GB 19300-2003、《坚果炒货食品通则》GB/T 22165-2008、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2011等标准的要求,对炒货食品及坚果制品产品的酸价、过氧化值、羰基价、总砷、铅、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、抗氧化剂(BHA、BHT)、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等23个项目进行了检验。 抽查发现有2种产品不符合标准的规定,涉及到黄曲霉毒素B1、糖精钠项目。