齐鲁网12月31日讯 据山东广播电视台电视生活频道《生活帮》报道，年货中的松子问题引人关注，我们先后为了大家介绍了两种开口的方式，油炸开口和机器开口。近期威海的观众刘女士爆料，除了最常见的两种开口方式外，还有一种更惊人的开口方法。
业内人士刘女士告诉记者，有的松子加工厂会将纯碱和粒小发暗的劣等松子一起搅拌浸泡，一小时后捞出冲洗，经过纯碱浸泡的松子表面变得光滑，纯碱对身体的危害不大。而接下来，为了让松子开口，还会加入一种化工原料，滑石粉。刘女士说，松子加滑石粉炒十多分钟后，口就会自动开裂，而为了让松子的卖相更好，还会加入另外一种化学物质，焦亚硫酸钠，使松子发白，卖相好看。
买卖滑石粉 交易很神秘
刘女士说，像滑石粉这样炒松子用的东西，在添加剂市场上就可以买到，不过现在，卖的摊主都非常谨慎，不是熟人一般买不到。随后，生活帮记者到添加剂市场进行了一番调查，在其中的一家食品添加剂店里，记者终于找到了卖滑石粉的。可就当记者准备买一些的时候，让人意外的发生了，在听到店员说有滑石粉卖的时候，一边的店主，却赶紧了制止了店员，改口说没有滑石粉卖。
生活帮记者了解到，松子开了口卖相是好了，可是添加了这两种化学物质的松子却有着不小的危害。专家称，滑石粉是不能随意添加到食品中的，焦亚硫酸钠经过高温会产生二氧化硫，二氧化硫的作用是漂白，同时它会对人体肝肾引起伤害，严重的会引起急性中毒。而那些发霉的松子，很有可能带有黄曲素B1之类的毒素，这种毒素会致癌。
