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养骨操+骨头汤 强筋壮骨好搭档

   日期:2013-01-31     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:364    

  人上了年纪,养护关节十分必要。不妨试试下面的养骨操,同时再配合一些饮食疗法,就能达到很好的强筋健骨目的。

  养颈椎 试试“双掌挤颈”

  双手十指交叉抱在头颈后方,使两臂关节尽量外展,用双手掌挤压后颈部若干次。然后双肘尽可能内收,双掌用力挤压颈左右两侧。

  养腰椎 做做“挺腹疗法”

  每日做挺腹运动数十次,一方面加强腰背肌的锻炼,另一方面使椎间隙及纤维环、椎间韧带发生旋转、牵拉,产生周边压力,可使椎体关节回复解剖功能位,达到适应状态。

  养膝关节 请把“膝常扭”

  双脚并排,膝部紧贴,人微微下蹲,双手按膝,向左右扭动,各做20下,可以强化膝关节。

  除了做好“养骨操”外,如果同时配合饮食,会起到更好的效果。老年人大多肾精亏虚,因此多吃些补肾的食物可以起到壮骨的作用。

  排骨萝卜海带汤 选排骨250克,白萝卜250克,水发海带50克,黄酒、姜、精盐、味精各适量。排骨加水煮沸去掉浮沫,加上姜片、黄酒,小火炖熟。熟后加入萝卜丝,再煮5~10分钟,调味后放入海带丝、盐、味精,煮沸即起。

  桑葚牛骨汤 桑葚子25克,牛骨500克,黄酒、白糖、生姜、葱各适量。将桑葚子洗净,加黄酒、白糖少许蒸制;另将牛骨置锅中,水煮开锅后去浮沫,加入姜、葱再煮。见牛骨发白时,加入已蒸制的桑葚子。开锅后再去浮沫,调味后即可服用。

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