作为中国最大的奶粉进口国,以"天然、高品质"著称的新西兰近日卷入质量门。有报道称,2012年9月新西兰乳制品公司恒天然在对牛奶进行抽检时,发现有少量牛奶和奶粉中含有少量双氰胺(D C D )化学残留物,新西兰第一产业部证实了这一消息。
恒天然在发给记者的邮件中称,D C D是一种硝化抑制剂,用于减少硝酸盐渗滤到水中,以及减少来自牧业的温室气体排放,同时促进牧草生长。因牧草使用D C D而造成产品中含有微量D C D残留并不会构成食品安全问题,也不会对人类健康和动物健康带来任何风险,目前国际上对于食品中D CD残余量尚缺乏统一标准。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅认为,此次新西兰奶粉双氰胺残留事件并非是奶粉加工过程中蓄意添加,而是牧草使用了氮肥增效剂双氰胺,奶牛吃了这种牧草后,在奶中残留的,双氰胺毒性小于三聚氰胺。
国内奶粉企业雅士利集团媒介事务部主任林锦林接受《经济参考报》记者采访时说,该公司已和新西兰及恒天然方面确认,含有微量D C D残留的只有一个批次产品,而且去年9月份之后新西兰已经停止使用含有D C D的肥料。新西兰出口到包括中国在内其他国家的乳制品中没有任何批次存在同样问题。
虽然D C D残留问题被新西兰方面及时发现,但该事件还是让"洋奶粉"再次蒙受阴影。事实上,近年来"洋奶粉"在受到国内消费者和乳制品企业追捧的同时,多次曝出食品安全问题,如雀巢奶粉碘超标事件、美赞臣奶粉金属污染、雅培召回事件等。
中商流通生产力促进中心奶业分析师宋亮说,近两年来进口食品出现的小问题不断,面临的外部食品安全形势日益严峻。