俗话说，每逢过年胖三斤。这两天微博上更有人说，如果过年不长胖，你都对不起那些为春节而献身的鸡鸭牛羊。确实，在中国传统的过年习俗里，“吃”永远是过年的主题。除夕夜要大吃。过年走亲戚，桌上没有一二十个菜，主人都不太好意思说请客。过年这几天吃吃睡睡，再加上年前的年终吃喝，这一个月下来，许多人都感慨又胖了。微博上有人说，过年何止胖三斤，六七斤都有。
浙江大学医学院附属第二医院脂肪肝诊治中心王彩花主任医师说，年后很多单位要体检，不少人查出脂肪肝后才后悔。特别是那些肚子越来越大、腰围越来越粗、短期内体重飙升者，一定要警惕。一旦发现有脂肪肝，一定要尽早采取对策，该控制饮食的要控制饮食，该锻炼的要锻炼，该吃药的要吃药。前天，王彩花医师值班时就接诊了一个因吃太多患上脂肪肝的年轻人。
顿顿胡吃海喝 一个月内胖了七八斤
小伙20多岁，在杭州工作。过年回家，爸妈发现他比去年胖了。特别是肚子，圆滚滚的，跟怀孕五六个月的孕妇似的。小伙说，年前应酬多，差不多每天都有饭局，不是答谢客户，就是公司、部门聚会，还赶了几场老乡会，不知不觉就吃多了。
春节的餐桌上，又是免不了吃吃喝喝。一个长假下来，又胖了一圈。前些天一称体重，比一个月前胖了七八斤。
一开始，他的父母也没在意。直到前两天，儿子右上腹时不时难过，他们才开始担心起来。陪儿子回到杭州，前天一早，又专程陪儿子到浙医二院检查。B超提示，小伙患有脂肪肝。
“小伙身高约1米72，体重有145斤，算是超重了，关键是他的肚子很大，医学上称为‘向心性肥胖’，容易诱发代谢性疾病。”
王彩花医师说，好在小伙的肝功能正常，属于单纯性脂肪肝，只要控制饮食、加强锻炼就可以了，目前还不需要吃药。
五类人、四种不良习惯 易招来脂肪肝
王彩花医师说，有四种不良生活习惯最容易招来脂肪肝——
1.不吃早餐：上午的工作、学习耗能很大，老不吃早餐就会引发营养不良和代谢紊乱，从而诱发或加重脂肪肝；
2.饮食不规律：这为脂肪肝埋下了隐患；
3.早餐、中餐瞎对付，而晚餐特别丰盛，有时外加一顿夜宵。长期在晚上进食高热量、高蛋白、高脂肪食物，又缺乏运动，容易导致营养过剩，脂肪肝也随之而来；
4.靠零食充饥：零食大多是高热量、低营养的食物，虽然能够填饱肚子，但会导致热量超标、营养不均衡，从而引发脂肪肝。
由于早期的脂肪肝可以没有症状，很多患者往往是在体检中发现的。拿到体检报告后，王医师提醒以下五类人要高度警惕——
1.腰围过粗者，男性大于85厘米，女性大于80厘米；
2.空腹血糖升高（大于100毫克/分升）；
3.高血压（收缩压即高压大于130毫米汞柱，舒张压即低压大于85毫米汞柱）；
4.高甘油三酯（大于1.7毫摩尔/升）；
5.高密度脂蛋白下降（男性低于1.0毫摩尔/升，女性低于1.3毫摩尔/升）。
脂肪肝引发肝硬化率8% 得了脂肪肝一定要早控制
脂肪肝，顾名思义就是因各种原因导致肝脏内脂肪泡堆积过多，影响肝脏功能的疾病，是代谢综合征的一种。
脂肪肝通常分为三个阶段，第一阶段就是小伙子的情况，叫单纯性脂肪肝，这也是临床上最为多见的。此时，患者是不需服药的，只要戒酒、控制体重、适当运动、改变不良生活方式，长期坚持可阻止脂肪肝进一步恶化甚至完全治愈；
第二个阶段为脂肪性肝炎，约有30%至40%的非酒精性脂肪肝患者会出现肝脏炎症，这个时期是治疗的关键，通过积极的综合治疗，也是可以治愈的；
第三个阶段则是肝硬化。在有肝炎进展的患者中，约15%至50%会有较严重的肝脏纤维化，7%至26%会有肝硬化。若不及时干预，脂肪肝导致肝纤维化的发生率约为25%，引起肝硬化的发生率为8%，脂肪肝患者患肝癌、大肠癌的几率会高于正常人群，甚至增加诱发心脑血管疾病的风险。因此，发现脂肪肝，患者即使没有症状、肝功能正常，也要尽早找正规医院专科医生进行饮食控制、增加运动量及适当服药等进行干预。
戒酒、每天骑车1小时
中度肥胖病人按这两招，两个月内治好了脂肪肝
王彩花医师说：“脂肪肝被称为‘富贵病’、‘现代文明病’。因为它与不健康的现代生活方式相关。如缺乏锻炼、营养过剩、长期喝酒、久坐等。在欧美国家，脂肪肝发生率为20%至30%。我国的发病率约为15%，虽不及欧美国家，但增长率很快，十年间增长了一倍，且发病年龄日趋年轻化。”
陈先生，余杭人，某私企老板，55岁。和大部分生意人一样，他应酬比较多，酒也喝得比较多。去年体检提示，他中度肥胖，出现了脂肪肝。
浙医二院脂肪肝诊治中心是我国五个脂肪肝诊治示范中心之一，中心以消化科为主体，联合内分泌科、营养科、心内科等多学科的力量。对每个就诊患者，医生先根据患者具体情况进行综合评估，进而制订个性化的饮食方案、运动方案及医疗方案。对于严格遵循脂肪肝诊疗指南的患者，中心还会奖励温度计、体重计等小礼品。
