中国质检网湖南频道(记者 王融国)产地是假的,厂址是假的,许可证也是假的,能做假的地方都做了;生产日期提前标注,配料表内容虚假,各类添加剂随意添加,不能干的事情全干了。1月11日,湖南省质监局稽查总队查获了这样两个食品"黑窝点".
镜头一:看上去更像染色店
11日上午,质监执法人员首先来到位于长沙市雨花区黎托乡川河村的刘术林食品厂。这个生产竹炭花生和青豆类产品的窝点,如果不是到处弥散着豆子的腐臭味,那一袋袋白色的原料豆、一池池碧绿的水、一颗颗或乌黑或翠绿的成品豆,使这里看上去更像是一家染色店。
白色的豆子,就是在这样的水里浸泡后变成青豆的。
记者注意到,这里的蒜香青豆是台湾"盛香珍"的,竹炭花生是台中市清水区生产的,外包装标注的厂名则为重庆湘雨食品有限公司。执法人员介绍,这个窝点不仅伪造厂名厂址、假冒QS标志、没有办理营业执照,还没有任何检验及消毒设备,而日落黄、靛蓝、果绿等色素,倒是一应俱全。
执法人员还发现,该窝点生产竹炭花生时使用的竹炭粉,是老板刘术林从网上订购的,没有任何标识,也不能提供产品的说明书及包装等资料。据了解,植物炭黑属于食品色素,若添加到油炸食品中,会对身体健康造成危害。
镜头二:厂里连鸡蛋壳都没有
随后,执法人员来到位于长沙市雨花区黎托乡候照村的雨花区嘻游记食品厂。与炸得油光锃亮的面包片形成鲜明对比的,是乌烟瘴气的厂房和衣着肮脏不堪的工人。
虽然生产条件差、无营业执照、假冒生产许可证是这些黑窝点的通病,但通过中南地区最大的批发市场--高桥大市场销往农村及学校的嘻游记食品还真是出格:包装上标注的生产日期居然是1月12日。
色素调制的"蛋液"给面包片裹上漂亮的外衣。
最恶劣的是,这里生产的"三明治"配料表上标注着鸡蛋、全脂乳粉,看起颇有营养。然而,寻遍厂里的所有角落,连鸡蛋壳都没有找到,用来着色、涂抹面包的鸡蛋液,其实是用柠檬黄等食品添加剂调配出来的。
质监行动:集中整治假冒伪劣
执法人员当场封存扣押了原辅材料和违法生产的产品,责令生产者召回违法生产的产品,同时依法进行处罚,并将有关情况和线索通报给公安部门。
执法人员将查获的假冒伪劣产品进行异地封存。
为维护"两节两会"期间食品质量安全,进一步强化食品生产加工环节的质量监管,目前,湖南省质监系统正在对生产假冒伪劣食品的"黑作坊"、"黑工厂"和"黑窝点"开展集中整治。
湖南省质监局甘跃华副局长表示,湖南质监系统将进一步加大对食品等涉及人身健康和安全的产品的执法检查力度,维护广大人民群众的切身利益,确保大家度过一个安全、祥和的春节。