为保障2012年春节期间食品质量安全,近期,中国国家质量监督检验检疫总局对节日期间生产加工和进出口环节食品安全作出了具体部署。
国家质检总局要求各级质检部门继续严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂违法行为,保持对食品非法添加剂行为的高压态势,加大专项执法检查力度及节日重点食品的监督抽查力度。同时加强应急保障,严格执行节日期间24小时值班制度,切实做好应急防范工作,对于突发的食品安全事件,要在第一时间组织核查处理,最大限度、最快速度降低危害。
为保障2012年春节期间食品质量安全,近期,中国国家质量监督检验检疫总局对节日期间生产加工和进出口环节食品安全作出了具体部署。
国家质检总局要求各级质检部门继续严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂违法行为,保持对食品非法添加剂行为的高压态势,加大专项执法检查力度及节日重点食品的监督抽查力度。同时加强应急保障,严格执行节日期间24小时值班制度,切实做好应急防范工作,对于突发的食品安全事件,要在第一时间组织核查处理,最大限度、最快速度降低危害。