信息时报讯 （见习记者 张松源 记者 李楠楠 通讯员 穗工商） 广州市工商局近期对全市12个行政辖区流通环节销售的应节食品进行抽检，抽查的重点区域包括商场、超市、便利店、批发市场等。共计抽取巧克力及巧克力制品、糕点、腌腊肉制品、袋泡茶、蜂蜜、大米、挂面、烘炒食品、食用油、糖果等食品570批次。经检验，实物质量合格538批次，实物质量质量合格率为94.4％。其中，一批次花生油被检缺斤少两达到允许量的19倍，广州花都生产的厨福记压榨一级花生油，被检脂肪酸、相对密度不合格。
标称900毫升实测600毫升
据介绍，此次抽检结果与去年相比，质量状况相当。其中，大米、巧克力及其制品、挂面、糖果内在质量较好，两年抽检的内在质量合格率都达到100％；烘炒食品合格率90％，较去年有所提升，但食用油、腌腊肉制品和糕点内在质量合格率较去年有所降低。
此外，本次抽查中有39批次产品的食品标识标注不规范，有14批次食用调和油产品未按标准要求标示“食用调和油”，比如有些标示“花生调和油”、“调配花生油”等等，这样容易误导消费者，将调和油当作花生油。同时，部分企业采用色差误导消费者，将“食用调和油”这个几个字用和图片相近颜色而且字体较小，但将“花生油”或是其他比较容易误导消费者的字眼很明显标示在标签上，让消费者误将“调和油”当作“食用植物油”。
抽检结果显示，7批次产品净含量不符合标准要求。其中，标称佛山市南海区永达粮油有限公司生产的一批次900毫升/瓶金牌好日子压榨一级花生油，实测净含量为609.0毫升，实测短缺量是允许短缺量的19倍。
“厨福记”被检脂肪酸不合格
不合格名单显示，涉及广州本地企业共有6家。其中，标称广州市花都区花山康源食品厂生产的一批次1.6升/瓶厨福记压榨一级花生油，被检脂肪酸、相对密度不合格。标称广州市花都区雅瑶麒麟食品厂生产的一批次98g/包好吃点香瓜子，被检过氧化值超标。标称广州市果王食品有限公司生产的一批次250克/包怪味豆，被检酸价超标。标称广州市采福食品有限公司生产的一批次100克/包香辣鱼皮花生，标称广州市乐之园食品有限公司生产的一批次130g/包鱼皮花生，都被检过氧化值超标。
抽检结果还显示，标称中山市黄圃镇顺得利肉类制品厂生产的一批次5kg/箱黄圃腊肉(五花腊肉)，被检总汞超标。此外，标称广东金莎斯顿食品有限公司生产的160g/包Q心蛋糕(烘烤类糕点)，被检出山梨酸、铝超标。
