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西安:节后菜篮子依旧“不轻” 难觅单价5元以下绿菜

   日期:2012-02-03     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:730    

    春节过后,许多地区都爆出了菜价回落的消息,记者随即走访了西安地区的超市和农产品市场,结果发现,尽管早已过了囤积年货的日子,但西安的菜价仍高高在上,市民手中的菜篮子不但未减轻,反而加重了。

    市场难觅单价5元以下绿菜

    昨日,记者走访西安多家超市发现,尽管已是节后第四天,但蔬菜的价格并没有下降的趋势。看来,市民购买高价菜的现状还得维持一段时间。

    在西门人人乐超市的绿菜区域,绝大多数品种的菜都标着单价5元以上的高价:生菜6.98元/斤、小白菜7.98元/斤、茼蒿8.79/斤、菠菜8.99/斤……此外,大部分蔬菜依旧价居高位。

    不仅超市,连菜市场的菜价也有所上涨。在土门蔬菜批发市场里,一位蔬菜摊主告诉记者,近期,包括西葫芦、黄瓜、菠菜、菌类在内的多种蔬菜均有不同程度的涨价,"豆角每斤从春节那会儿的4.5元涨到6元、香菇每斤从5.5元涨到8元、菠菜和黄瓜每斤分别长了1块、韭菜价格翻了一倍。"他表示,受气候寒冷和节后市场需求量增大等诸多因素的影响,不少蔬菜在节后不但没降价,反而翻倍上涨了。

    辣椒直逼40元/公斤

    1月上旬,记者曾报道了椒类蔬菜陡涨80%的消息。如今,青椒依旧维持着迅猛的涨势,批发价在一个月内涨了140%,超市里部分辣椒甚至高达40元/公斤。

    "菜市场的尖椒春节前夕是4元/斤,今天涨到了7元,以前论斤买估计以后只能论个买了。"不少市民对辣椒价格飞涨的速度表示惊骇。昨日,记者在西门人人乐超市发现,几乎所有椒类菜的单价都在每公斤25元以上:美人椒38.98元/公斤、圆椒29.98元/公斤、线椒33.98元/公斤、螺丝椒26.98元/公斤、青尖椒25.76元/公斤。在不远处的猪肉柜台上,前腿肉为14元/斤,算下来,价格最高的椒类蔬菜比肉价还要高许多。

    据某农产品价格监测网的最新数据显示,青椒的批发价从1月初的5元/公斤涨到了12元/公斤,在一个月内的涨幅高达140%.据蔬菜批发商余某分析,主要是由于气候严寒和青椒种植量减少所致。

    今年汤圆"身价"

    涨约一成

    本报讯 (记者 王赫) 虽然离元宵节还有几天,但是在西安各大超市和副食品市场内的品牌汤圆已提前促销。记者走访发现,今年元宵节汤圆的新口味层出不穷,馅料花样繁多,部分商家推出高价水果馅料来抢市场。此外,受原材料、人工及运输等成本上涨影响,今年汤圆的整体价格比去年约上涨一成。

    记者发现,今年汤圆价格从4元到100元不等。除了传统的袋装汤圆,各品牌纷纷推出了礼盒装产品。超市工作人员表示,因糯米、白糖、芝麻等原材料商品价格均有不同程度上扬,从进货上看,三全、思念等一些普通口味的汤圆价格涨幅都在5%~8%左右,平均涨幅一成左右。"不过,部分品牌在加大促销时价格适当有所优惠。"

    记者在超市采访时看到,在品种花样繁多的汤圆里,水果汤圆最受欢迎。一家大型超市的某品牌汤圆销售经理陈女士表示,虽然水果汤圆系列比传统汤圆价格高出一倍,但水果味汤圆最吃香,两天时间就卖出了七八箱,每天都会进行上货补货。

    (记者 王晓璠)


 
 
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