长时间面对电脑，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族，利用午饭的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。
一项最新研究发现，酸奶具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。动物实验证明，摄入酸奶后的小鼠对辐射的耐受力增强，并减轻了辐射对免疫系统的损害。
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说，能使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化液的分泌，非常有益。
同时，酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
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