天津网讯 网上帮办 杨增亮 通讯员 穆巍 即时播报 日前,天津市质监局对市场销售的元宵、糕点、食品、饮料、肉类等产品进行了净含量监督检查,抽查的元宵足斤足两,立案查处其他违法食品企业4家。
本次检查抽取了市场销售的定量包装速冻汤圆11个品种,涉及生产厂家8个,涵盖了市场销售的多数品牌,经定量包装商品净含量检验全部合格。在销售现场,执法人员对大桥道和桂顺斋标明每公斤80个的散装元宵进行了重量复核,也全部达到重量标准。
其中,津南区质监局组织执法人员对辖区内元宵产品生产加工企业开展专项检查活动。检查过程中,深入企业各部位,从原材料进厂、生产过程、检验过程、成品出厂,尤其是关键控制点进行检查。通过检查,进一步了解企业真实的质量管理状况,掌握生产过程中的关键控制点。同时对当场发现的问题,告知企业如何改进。截止目前,未发现无证生产、以不合格产品冒充合格产品销售的行为。
稽查总队近期也组织开展了食品企业执法检查活动。检查的产品种类包括两节热销的速冻面食、巧克力、饮料、糕点、汤圆、熟肉品、食品添加剂等。企业覆盖西青、津南、北辰、东丽、河北、武清等地。重点对食品企业添加剂使用是否符合标准,是否存在超范围、超限量,有无违法添加行为;企业的原料进货、配料、检验、生产、销售等记录是否完备;企业产品的标识标注是否符合相关规定,特别是是否存在不标生产日期和虚假标注生产日期的行为进行检查。此次行动,共检查企业18家,出动执法人员72人次,立案查处违法企业4家,违法产品货值金额20万余元。